Meta tkun qed tfittex ix-cheesecake bla xkiel, l-aktar gustuż, it-togħma eżotika ta 'din ir-riċetta tal-ġobon mango hija diffiċli biex tħabbat. Huwa irresistibbli u sabiħ, anke jagħtik iċ-ċans li tilgħab bid-dawriet dekorattivi li se jimpressjonaw lil kulħadd. Din hija d-deżerta perfetta għall-ikliet tal-familja u l-partijiet żgħar, u kulħadd iħobbha.
Din hija riċetta sempliċi li hija pjaċevoli u faċli biex tagħmel, anke jekk huwa l-ewwel tentattiv tiegħek f'tixex tal-ġobon reali. Int issib ftit pariri li se jgħinu tul it-triq. Huwa faċli li sservi, ukoll. Sempliċiment teħodha mill-friġġ u porzjonha.
Dak li għandek bżonn
- Mango ta '1 tazza (jew 14 oz. Jista' mango, imqatta 'f'biċċiet)
- 2 tablespoons ilma
- Fakoltattiv: 1 kuċċarina ħwawar coconut
- 4 (8 oz) pakketti krema ġobon
- Zokkor ta '1 tazza
- 5 bajd
- 1 dqiq tablespoon
- Għall-qoxra:
- 1/3 tazza + 2 imgħaref butir (imrattab, jew żejt tal-ġewż)
- 1 3/4 tazza frak tal-qsim tal-graham (jew frak tal-gallettini tat-te soċjali)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 F. Ipprepara pan tar-rebbiegħa billi tkessaħ bil-fojl tal-landa jew karta tal-perkut. Tista 'wkoll tuża pan tal-kejk standard jew diversi ramekins. Griż jew bil-butir jew biż-żejt tal-ġewż.
- Ħawwad il-temperatura tal-kamra jew il-butir msaħħan bil-microwave għal frak tal-qsim (jew ippressat fil-proċessur biex jikkombina). Agħfas fil-qiegħ tal-pan ippreparat biex tagħmel qoxra tal-qiegħ . Stabbilit fil-friġġ.
- Poġġi flieli tal-mango frisk f'proċessatur jew blender tal-ikel. Żid 2 tablespoons ta 'ilma u l-aromatizzanti tal-ġewż (jekk qed tużahom). Ħallat sewwa biex tagħmel puree oħxon. Jekk tuża mango frisk, tista 'tixtieq iżżid 2 kuċċarini zokkor biex tħollha. Imwarrba.
- Fi skutella kbira tat-taħlit, poġġi l-ġobon tal-krema. Jekk huwa kiesaħ, ikopri bi pjanċa u microwave għal 1 sa 2 minuti sakemm ikun artab. Żid iz-zokkor u taħbit b'veloċità baxxa sakemm tkun bla xkiel
- Ibda żżid il-bajd, wieħed kull darba, swat b'veloċità baxxa. Dan jista 'jsir bl-idejn bl-idejn sabiex tevita l-overbeat.
- Żid nofs il-purejiet tal-mang u sprinkle bid-dqiq. Ħallat b'veloċità baxxa jew bl-idejn biss sakemm inkorporata. Ferra l-batter fil-pan (s) ppreparata u aqla 'l-parti ta' fuq.
- Issa l-parti divertenti: ixgħel il-purina li fadal fuq il-wiċċ tal-kejk fi 3 linji orizzontali jew tikek mal-wiċċ kollu. Bi tester tal-kejk, skewer jew sikkina rqaq, dawwar il-batter u l-puree flimkien billi tuża movimenti ċirkulari wiesgħa.
- Imsaħ għal siegħa, jew 10 minuti itwal jekk il-kejk jidher miksi. Wieħed iżomm f'moħħu li l-quċċata ta 'cheesecake dejjem se tkun ftit jiggly, iżda se twaħħal iktar tard.
- Ħalli l-quesecake jiksaħ fil-pan qabel ma tneħħi. Imkessaħ sakemm lest biex iservi.
Għajnuniet tal-ġobon
Qsim huma d-difett l-aktar komuni fil-ġobon tal-ġobon, iżda hemm modi biex tipprova u tevitahom. L-aħjar għażla hija li tissettja pan ta 'l-ilma fuq waħda mill-ixkafef aktar baxxi tal-forn tiegħek waqt li tkun ħami t-cheesecake. Tista 'wkoll ittella' bil-mod il-pan fuq il-counter eżatt qabel il-ħami biex tirrilaxxa xi arja. L-ammont żgħir ta 'dqiq f'din ir-riċetta ġie miżjud għal dan il-għan ukoll.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 383 |
| Xaħam totali | 28 g |
| Xaħam saturat | 16 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 122 mg |
| Sodju | 333 mg |
| Karboidrati | 28 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 7 g |