Dan huwa dixx delikat u faċli biex tipprepara u sserraħ. Iservu din il-patata u l-perżut bake bi insalata tossed u gallettini jew rollijiet sħan.
Dak li għandek bżonn
- 4 tazzi tal-patata (imqattgħin)
- 1 kuċċarina melħ
- 6 imgħaref tal-butir (maqsum)
- 2 sinniet tewm (bin-nofs)
- 1/4 kikkra basla (imqatta 'fin)
- Tazza 1/3 tazza
- 2 tazzi tal-ħalib
- 2 cups perżut (imsajjar, imqatta ')
- 8 uqija ġobon cheddar (imqatta 'qawwi, madwar 2 tazzi, maqsum)
- 1 tablespoon tursin frisk (imqattgħin)
- 1 tazza
- frak artab tal-ħobż frisk
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn sa 350. Ħafifek grass ix-xorta ta '2-kwarti tal-ħami jew sprej bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik .
- Fi saucepan medju, ikopru l-patata bl-ilma u żid madwar 1 kuċċarina melħ. Wassal għall-togħlija. Għatti u għalli b'ġentilezza għal madwar 10 minuti, jew sa kemm toqgħod offerta. Ixxotta.
- Fi kikkra kbira jew skillet fuq sħana medja baxxa, dewweb 4 tablespoons ta 'butir. Żid it-tewm u sajjar għal madwar minuta. Neħħi t-tewm u armih. Żid il-basla u ssajjar, waqt li tħawwad, sakemm il-basla titħallat.
- Żid id-dqiq u issajjar, waqt li tħawwad, sakemm titħawwad sew u tħawwad. Żid il-ħalib u issajjar, waqt li tħawwad, sakemm tgħaqqad.
- Żid il-perżut u 6 uqija tal-ġobon (madwar 1 1/2 kikkra). Cook, waqt li tħawwad, sakemm il-ġobon ikun imdewweb. Ħawwad it-tursin. Ħawwad bil-mod fil-patata sakemm miksija sew bit-taħlita tal-ġobon. Qiegħed idur għal dixx tal-ħami ta '2 kwarti u ħawwad it-2 unijiet riservati ta' ġobon imqatta '.
- Dewweb it-2 tablespoons li jibqa 'tal-butir u ħawwad il-frak tal-ħobż . Sprinkle b'mod ugwali fuq il-casserole. Imsaħ għal 25 sa 30 minuta jew sa kannella u bubbly.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 669 |
| Xaħam totali | 44 g |
| Xaħam saturat | 25 g |
| Xaħam mhux saturat | 13 g |
| Kolesterol | 122 mg |
| Sodju | 871 mg |
| Karboidrati | 43 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 27 g |