Rutabagas jżid togħma aqwa ma 'dawn il-patata mgħaffġa. Il-patata titqaxxar biss b'ammont żgħir ta 'butir, u tista' tuża ħalib b'xaħam baxx biex tagħmilhom eħfef.
Dak li għandek bżonn
- 3 liri rutabaga, imqaxxra u maqtugħin f'biċċiet ta '2 pulzieri
- 2 sa 2 1/2 lira patata, imqaxxra u maqtugħa f'biċċiet ta '2 pulzieri, madwar 5 jew 6 medji
- 2 imgħaref tal-butir
- 2/3 tazza tal-ħalib
- 1/4 kuċċarina bżar
- 1/4 kuċċarina noċemuskata, jew għall-togħma
- 2 kuċċarini mqatta 'tursin, mhux obbligatorju
Kif tagħmel dan
- Aħsel il-patata u l-patata fl-ilma immellaħ f'panki separati.
- Meta t-tnejn ikunu offerti, neħħi mis-sħana. Rutabaga se jieħu madwar 30 minuta, u l-patata se tieħu madwar 20 sa 25 minuta.
- Ixxotta; puree jew maxx rutabaga tajjeb, imbagħad ħawwad il-patata. Għaqqad rutabaga mgħaffġa u patata; żid butir, ħalib, bżar u noċemuskata. Ibati sew. Għidek u żid aktar melħ jekk meħtieġ. Agħmalt bil-tursin mqatta ', jekk mixtieq.
Aktar Rutabaga Riċetti
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 213 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Sodju | 55 mg |
| Karboidrati | 39 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 6 g |