Reviżjoni ta 'Damrak Gin

Akkwista t-togħma għall-ġin Olandiż tad-dinja l-qadima fil-Damrak flavorful

Damrak Gin huwa ġin interessanti li malajr sar popolari. Ir- riċetta ta 'Lucas Bols tmur lura f'Amsterdam fis-snin 1700 u hija waħda mill-eqdem riċetti magħrufa tal-ġin.

L-isem huwa ġieħ lill-Damrak, il-port ta 'ġewwa ta' Amsterdam li kien strumentali fil-kummerċ tal-Kumpanija Olandiża tal-Lvant tal-1500. Id-distillerija ta 'Lucas Bols tiffaċċja d-Damrak u wara li fetħet fl-1575, kienu qed jipproduċu kważi 250 spirtu differenti bl-użu tal-ħwawar eżotiċi miġjuba fil-port.

Minkejja l-antikità tiegħu, Damrak mhuwiex dak li naħsbu bħala gin Olandiż tad-dinja l-qadima bħal genever. Huwa aktar minn taħlita bejn dak u ġinn niexef ta 'Londra.

Huwa ġin spettakolari għal varjetà ta 'xorb u huwa eċċezzjonalment bla xkiel u għandu togħma robusta li ġejja mis-17-il botanika tagħha. Din hija ġinja tal-Martini kbira u l-kumplessità tagħha hija ideali għal ħafna mill-klassiċi, nodfa u cocktails tal-ġin .

Ir-Reviżjoni

Damrak Gin huwa impressjonanti ħafna u denja ta 'post regolari fil-bar. It-taħlita tagħha ta 'botaniċi żżid kumplessità unika għal ħafna xarbiet. Il- Martini u l- Gimlet huma biss żewġ eżempji kbar fejn din il-ġin verament tiffoka.

In-noti taċ-ċitru jġibu par tajjeb ma 'l-oranġjo f'Babbey Abbey jew Eddy u jilagħbu l-framboise u ginger ale ta' Floradora u l-imrar ta 'Campari f'Negroni .

Huwa f'ħafna mill-cocktails klassiċi u puri fejn Damrak jiddi iżda dawk li huma aktar kumplessi - bħall- Million Dollar Cocktail , Martinez , Emerson - mhux daqshekk ideali.

Dawk ix-xorb jistgħu jkunu dimensjonali wisq, kważi jfixkluh lill-blanzuni tat-togħma.

Min-naħa l-oħra, Damrak jagħmel bażi doppja sabiħa. Ipprovaha f'Gin & Tonic , Tom Collins jew Gin Buck għal esperjenza kompletament ġdida.

Noti ta 'Togħma

L-aroma hija ċitru qawwi b'noti ta 'ħelabru. Il-palat b'saħħtu huwa krema b'bażi ​​tal-ġnibru ħafif u firxa ta 'ħwawar pikkanti u ħelwin li jixgħelu bejniethom f'wirja li dejjem tinbidel.

Damrak tispiċċa b'tapp tal-bżar abjad biss biex top affarijiet off dritt.

Dwar Damrak Gin

Żvelar: Kampjuni ta 'reviżjoni ġew ipprovduti mill-manifattur. Għal aktar informazzjoni, jekk jogħġbok ara l-Politika ta 'Etika tagħna.