Rainbow Fudge huwa fudge sabiħ magħmul minn sitt saffi ikkuluriti ta 'fudge taċ-ċikkulata bajda! Huwa ftit ħin minħabba li kull saff huwa magħmul individwalment, iżda mhux fil-livelli kollha diffiċli peress li huwa magħmul kompletament fil-microwave. Int dejjem tista 'tvarja l-kuluri tas-saffi biex taqbel mal-gosti tiegħek. Iservu dan il-fudge sabiħ u ta 'għajn fil-parti li jmiss tiegħek, doċċa, jew ċelebrazzjoni!
Dak li għandek bżonn
- 36 uqija ċikkulata bajda (laqx taċ-ċikkulata mqatta 'jew abjad)
- 3 kikkri ħalib ikkondensat biz-zokkor
- 3 kuċċarini estratt tal-vanilla
- Melħ ta '1 pinch
- 4 qtar ta 'lewn aħmar ta' l-ikel tal-ġel (aktar jew inqas kif meħtieġ)
- 4 qtar ta 'kulur tal-ikel tal-ġel oranġjo (iktar jew inqas kif meħtieġ)
- 4 qtar ta 'kulur isfar tal-ikel tal-ġel (aktar jew inqas kif meħtieġ)
- 4 qtar ta 'kulur ta' l-ikel tal-ġel aħdar (iktar jew inqas kif meħtieġ)
- 4 qtar tal-kulur tal-ikel tal-ġel blu (aktar jew inqas kif meħtieġ)
- 4 qtar ta 'lewn vjola ta' l-ikel tal-ġel (aktar jew inqas kif meħtieġ)
Kif tagħmel dan
1. Issettja pan 9x9 b'fojl tal-aluminju u sprejja l-fojl bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik. Il-pan 9x9 jipproduċi fudge li huwa ftit aktar minn pulzier tall. Jekk trid fudge taller, bl-użu ta '8x8 pan se tipproduċi biċċiet li huma kważi 2 pulzieri għolja.
2. Fi skutella, ħallat 6 uqija (madwar 1 kikkra) ta ' ċikkulata bajda mqatta ' jew ċipep ta 'ċikkulata bajda, 1/2 kikkra ħalib ikkondensat biz-zokkor, pinch ta' melħ u 1/2 kuċċarina ta 'estratt tal-vanilla.
Imlaqqam l-iskutella għal 30 sekonda, ħawwad. Kompli microwave fiċ-ċikkulata bajda f'intervalli ta '15-il sekonda sakemm ikun imdewweb kompletament u bla xkiel meta tieħu ħawwad. Dan jista 'jieħu kullimkien minn 45-90 sekonda, skond is-saħħa tal-microwave tiegħek. Għassa bir-reqqa, għax iċ-ċikkulata bajda tista 'tiskora faċilment.
3. Ladarba imdewweb u bla xkiel, żid ftit taqtiriet ta 'kulur tal-ikel tal-ġell vjola u ħawwad sakemm il-kulur ikun imxerred. Ahbdu l-fudge fil-pan ippreparat u bla xkiel f'saff uniform. Ser ikun irqaq ħafna, imma ftakar li qed nagħmlu sitt saffi kollha! Saffi l-pan biex issettja s-saff, għal madwar 30 minuta fil-friġġ jew 10 minuti fil-friża.
4. Irrepeti l-proċess mill-pass 2 għal darb'oħra. Din id-darba, ladarba ċ-ċikkulata bajda tiegħek titħallat, żid il-kulur tal-ikel blu u ħawwad sakemm jingħaqad. Ferra l-fudge blu fuq is-saff vjola u xerredha, imbagħad chill the fudge għal darb'oħra.
5. Kompli rrepeti dan il-proċess, billi żżid saffi ħodor, isfar, oranġjo u aħmar ta 'fudge. Ladarba żid is-saff finali tiegħek, ikessaħ il-fudge għal diversi siegħat sakemm ikun issettjat kompletament.
6. Meta tkun lest biex tnaqqasha, neħħi l-fudge mill-pan billi tuża l-fojl bħala manki. Uża sikkina kbira ta 'chef li taqta' biex tnaqqas il-fudge f'biċċiet ta '1 pulzier żgħar biex isservi. Rainbow Fudge jista 'jinħażen f'kontenitur mitbuq f'temperatura ambjentali sa xahar. Għall-aħjar togħma u nisġa, ħalliha toqgħod f'temperatura tal-kamra għal 15-il minuta qabel ma sservi.
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti Fudge kollha!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 105 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Sodju | 29 mg |
| Karboidrati | 14 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 2 g |