Dan huwa ġelat Delicious, perfett għall-temp sħun, jew jagħmilha għal parti tas-sajf jew ġbir. Dan il-ġelat huwa kbir bit-torta ta 'l-għaġina, jew iservuha b'tapp fudge sħun.
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkri krema tqal
- 1 1/2 tazza tal-ħalib
- Zokkor kannella ċar ippakkjat minn tazza 1 tazza
- 4 isfar tal-bajd
- 1 kuċċarina vanilla
- 2/3 tazzi tal-ġewża mqatta '
Kif tagħmel dan
- Fi saucepan medju, ħallat krema, ħalib u zokkor ismar. Oħroġ f'temperatura ta 'sħana medja baxxa, waqt li tħawwad spiss sakemm it-taħlita tkun sħuna u z-zokkor ikun inħall.
- Fi skutella, whisk isfra tal-bajd flimkien. Imsaħ f'madwar 1 kikkra tat-taħlita sħuna, imbagħad poġġi lura lejn il-paljett u kompli taħfir sakemm titħallat tajjeb. Kompli it-tisjir għal madwar 5 sa 7 minuti, sakemm it-taħlita tkopri kuċċarina (it-taħlita ma tiħux meta tmexxi is-saba 'permezz tal-kisi tal-kuċċarina). Ħawwad il-vanilla u l-ġewża tal-muntun u ħallieh kompletament.
- Iffriża skont l-istruzzjonijiet tal-manifattur għall-iffriżar tal-ġelat. Ippakkja t-taħlita ffriżata f'kontenitur u friża sakemm tkun solida. Aħżen il-fdalijiet fil-friża.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 878 |
| Xaħam totali | 64 g |
| Xaħam saturat | 32 g |
| Xaħam mhux saturat | 21 g |
| Kolesterol | 352 mg |
| Sodju | 166 mg |
| Karboidrati | 65 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 15 g |