Din ir-riċetta tal-kejk taċ-ċikkulata tal-Marokk ta 'malajr u faċli toffri kejk ta' offerti umdu u simili ħafna għall-kejk tal-ikel tad-Devil. Huwa wieħed mill-favoriti tat-tfal tiegħi. Uża tazzi konvenzjonali tal-kejl, jew segwi l-miżuri Marokkini tradizzjonali billi tuża skutella tas-soppa u ħġieġ tat-tè.
Iservu l-kejk sempliċi, jew imxerrda biz-zokkor trab.
Dak li għandek bżonn
- Miżuri Konvenzjonali:
- 4 bajd
- 1 3/4 tazza zokkor
- Tazza ta 'żejt veġetali
- 2 dqiq tazzi
- Tazza 3/4 ta 'kawkaw mhux doċċinata, mgħaddsa
- 4 kuċċarini
- trab tal-ħami
- Melħ 1teaspoon
- 1 1/4 tazza ħalib jew ilma
- 2 kuċċarina vanilla
- Miżuri Marokkini Tradizzjonali:
- 4 bajd
- 1 skutella sħiħa tas-soppa taz-zokkor
- 2/3 skutella tas-soppa taż-żejt veġetali
- 1 skutella tas-soppa tal-heaping tad-dqiq
- 1 1/2 nuċċalijiet tat-te ta 'trab tal-kawkaw mhux ħelu, mgħarbula
- 2 qratas ta 'trab tal-ħami
- niskata melħ
- 3/4 skutella tas-soppa tal-ħalib jew ilma
- 2 qratas ta 'zokkor tal-vanilla
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn tiegħek għal 350 ° F (180 ° C). Griż u dqiq pan rettangolari ta '9 "x 12".
- Bil-miksers ta 'l-elettriku, aqta' l-bajd biż-zokkor u ż-żejt sakemm tkun ħoxna u kremuża. Żid id-dqiq, trab tal-kawkaw, trab tal-ħami, melħ, ħalib u vanilla. Ħallat għal minuta jew tnejn, sakemm il-batter ikun tajjeb ħafna.
- Ferra l-batter f'pan ippreparat u bake għal madwar 40 minuta, jew eżatt qabel ma jsiru t-testijiet tal-kejkijiet. M'għandekx tieħu bake. Ħallih jiksaħ fil-pan fuq rack.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 764 |
| Xaħam totali | 35 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 21 g |
| Kolesterol | 170 mg |
| Sodju | 944 mg |
| Karboidrati | 100 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 13 g |