Ipprova din ir-riċetta faċli għal crackers magħmula mill-ġobon tal-kittien tal-kittien tal-lewż li huma ħielsa mill-glutina u mingħajr qmuħ, u ssib li mhux se jkollok bżonn tixtri crackers mixtrija mixtrija.
Din ir-riċetta b'saħħitha fiha żerriegħa tad-dqiq jew tal-gomma - hija magħmula minn ingredjenti sempliċi - ikla tal-lewż, ikla b'saħħitha tal-kittien mitħuna u ġobon Parmesan. L-abjad tal-bajd iżomm it-taħlita flimkien, u huwa faċli ħafna li jinfetaħ.
Wieħed twiddiba - ma tippruvax tagħmel din ir-riċetta mingħajr karta tal-parċmina. Huwa importanti għall-preparazzjoni faċli.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza tad-dqiq tal-lewż (ikla fina mitħuna)
- 1/4 tazza ġobon Parmesan (maħkuk b'mod fin)
- 2 imgħaref tal-kittien
- 1 kuċċarina żejt taż-żebbuġa
- 1/2 kuċċarina bla glutina mingħajr melħ ħwawar taħlita (jew il-ħwawar niexfa favoriti tiegħek / ħwawar taħlita)
- 1/4 kuċċarina trab tat-tewm bla glutina
- 1/4 kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina paprika
- 1 abjad tal-bajd kbir
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 ° F / 176 ° C
- Għaqqad ingredjenti niexfa fi skutella u ħawwad biex tħallat. Żid bajd abjad u ħawwad sakemm it-taħlita tkun magħquda u teħel flimkien.
- Dawwar it-taħlita fuq waħda mill-folji tal-karta tal-parċmina. Forma ġo ballun.
- Poġġi t-tieni folja tal-karta tal-perkut fuq it-taħlita u uża rolling pin biex ittella 'l-għaġina b'mod uniformi sakemm tkun madwar il-ħxuna ta' qoxra ta 'qatgħa - madwar 1/16 pulzier ħoxna.
- Qatta bil-mod il-karta ta 'fuq tal-parċmina u uża rota tal-pizza jew sikkina kbira biex tieqaf l-għaġina f'qafas, rettangoli jew strixxi - tkun xi tkun il-forma li tixtieq.
- Trasferixxi bil-galbu l-għaġina tal-petriċa, fuq il- karta tal - parċmina għal folja tal-ħami u bake fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 15-il minuta jew sa kannella dehbi. Iċċekkja l-crackers wara 12-il minuta għaliex meta jibdew kannella, dawn kannella malajr. Jekk il-forn tiegħek jeħles b'mod irregolari, dawwar il-folja tal-ħami fin-nofs matul il-ħin tal-ħami.
- Neħħi mill-forn u kessaħ għal madwar 10 minuti qabel ma tneħħi l-crackers bil-mod.
- Aħżen f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu jew wrap u ffriżat.
Tifkira: Dejjem kun żgur li l-uċuħ tax-xogħol tiegħek, għodda, twaġen, u għodda huma ħielsa mill-glutina. Dejjem aqra tikketti tal-prodott. Il-manifatturi jistgħu jibdlu l-formulazzjonijiet tal-prodott mingħajr avviż. Meta jkollok dubju, tixtrix jew tuża prodott qabel ma tikkuntattja lill-manifattur għall-verifika li l-prodott huwa ħieles mill-glutina.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 46 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodju | 34 mg |
| Karboidrati | 1 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 3 g |