Kulħadd ikollu Jack-o-Lantern tajjeb f'Ottubru, imma ma jkun daqshekk malajr biex toss dawk iż-żerriegħa tal-qara ħamra! Tista 'toast jew żerriegħa tal-qara' mixwi fis-siġra tiegħek fuq il-quċċata tal-istufa għal snack fit-togħma. Jistgħu jiġu immellħa jew imħawra biex ikunu adattati għall-palat tiegħek. Il-qxur huma tajbin għall-ikel u huma sors tajjeb ta 'fibra. Uża dan il-metodu ma 'żerriegħa oħra bħal xiroq tal-ġir u squash butternut. Żrieragħ tal-qara huma magħrufa wkoll bħala pepitas.
Dak li għandek bżonn
- Żerriegħa tal-qara ħamra 1 tazza
- Fakoltattiv: melħ sing (jew trab tat-tewm, trab tal-basal, melħ imħawwar, jew xi ħwawar oħra ta 'għażla)
Kif tagħmel dan
- Laħlaħ żerriegħa tal-qara ħamra Uża s-swaba 'tiegħek biex tneħħi l-polpa kollha. Ixxotta żerriegħa tal-qara ħamra u rdoppja l-polpa. Imxerred fuq folja tal-cookie biex tinxef matul il-lejl.
- Saħħan skillet xott qawwi, b'qiegħ tqil fuq sħana medja. żerriegħa tal-qara ħamra Ħawwad u ħawwad iż-żrieragħ b'mod kostanti għax huma toasting biex jipprevjenu l-ħruq.
- Meta ż-żerriegħa tal-qara 'tibda tikseb tad-deheb, ibda miftuħa biex tiftaħ, u tħoll l-aroma tagħhom, dawn isiru.
- Sprinkle żerriegħa tal-qara ħamra mxarrta bil-melħ, trab tat-tewm, trab tal-basal, melħ imħawwar , bżar Cayenne, jew l-għażla tiegħek ta 'ħwawar. Toss to coat.
- Żerriegħa tal-qara 'kessaħ qabel ma tiekol jew taħżen. Aħżen f'kontenitur mitbuq f'temperatura tal-kamra sa 3 xhur jew imkessaħ sa sena.
- Jekk tħobb iż-żerriegħa tal-qara ħamra mxarrba żżejjed, soak matul il-lejl f'soluzzjoni ta '1/4 tazza melħ għal 2 tazzi ta' ilma. Nixxef ġurnata addizzjonali, imbagħad ipproċedi kif imsemmi hawn fuq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 40 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 14 mg |
| Karboidrati | 2 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |