Din ir-riċetta tal-krema bit-tarjola tieħu biss madwar 10 minuti biex tipprepara. L-importanti huwa li tuża l-ħin id-dritt tal-krema u biex tiżgura li l-iskutella u l-beaters tiegħek huma kesħin ħafna. Ma tistax tagħmel il-krema bit-tarjola bil-ħalib, nofs u nofs jew krema ħafifa. Huma m'għandhomx kontenut ta 'xaħam għoli biżżejjed biex jeħxien meta jkunu bit-tarjola. Uża krema tqal, krema tal-whipping jew krema doppja - bażikament kull ħaġa li għandha kontenut ta 'xaħam ta' 30% jew aktar - għal din ir-riċetta.
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkri krema tqal kiesaħ
- 2 tablespoons zokkor trab
- 1 kuċċarina
- Estratt tal-vanilla
Kif tagħmel dan
- Poġġi skutella tat-taħlit ta 'l-istainless steel (iqabblu l-prezzijiet) u l-beaters tat-taħlit ta' l-elettriku tiegħek jew whisk tal-wajer (liema pjan qed tuża biex taqbad il-krema) fil-friża għal 10 minuti.
- Neħħihom it-tnejn mill-friża, u ferra l-krema fl-iskutella. Taħbit bi mixer elettriku b'veloċità baxxa għal 30 sekonda, imbagħad gradwalment iżżid il-veloċità, swat sakemm il-krema ssir ħoxna. Dan se jieħu kullimkien minn 5 sa 8 minuti jew hekk. Tista 'wkoll tuża wire whisk u taħbit il-krema bl-idejn, iżda, ovvjament, se tieħu ftit aktar.
- Żid iz-zokkor trab u l-vanilla. Kompli aqraban il-krema sakemm tilħaq il-konsistenza mixtieqa.
Iservu fuq ċikkulata sħuna, pie tal-qara ' jew xi riċetta li titlob krema bit-tarjola.
Tista 'taħżen din il-krema bit-tarjola homemade fil-friġġ f'kontenitur mitbuq għal ġimgħa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 53 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 17 mg |
| Sodju | 4 mg |
| Karboidrati | 1 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |