Cara Cara għall-Meraq tal-Orange tal-Ħlewwa

A Little History

L-oranġjo cara cara huwa maħsub li huwa cross bejn żewġ larinġ taż-żokra, l-oranġjo tan-navel ta 'Washington jew California u l-Bahia Brażiljana. Hija tixbah oranġjo, iżda hija akbar minn laħam roża għal aħmar li togħma ħelwa minn oranġjo.

Imsemmi għall-Hacienda Cara Cara f'Valenzja, il-Venezwela fl-1976 fejn ġie skopert l-ewwel darba, il-cara cara tista 'tkun ir-riżultat ta' inċident ta 'natura jew tnissil transkonfini deliberat. Imma f'kwalunkwe każ, l-oranġjo taż-żokra ta 'Washington jidher li huwa l-proġenitur oriġinali tiegħu. Il-cara cara oranġjo huwa maħsub li ġie introdott fis-suq tal-Istati Uniti fis-snin 80 u huwa faċilment disponibbli fis-supermarkets madwar l-Istati Uniti kif ukoll madwar id-dinja.

Cara caras huma disponibbli matul l-istaġun tax-xitwa, partikolarment minn Diċembru għal Frar fl-Istati Uniti, u huma mkabbra kull fejn l-larinġ jikber b'mod naturali. Huma kkunsidrati bħala l-oranġjo tastiest għall-meraq frisk jew smoothies.

L-aħħar Riċerka

Studji riċenti fil-laboratorju juru li l-anthocyanins fl-oranġjo tal-wiċċ cara jipprovdu benefiċċju anti-ossidanti partikolarment għoli. Studju ieħor wera li l-anthocyanins naqqsu ħafna l-iżvilupp tal-kanċer esophageal fil-firien tal-laboratorju. Lycopene huwa partikolarment abbundanti fil-cara caras u ntwera fi studji biex jitnaqqas ir-riskju ta 'ċerti tipi ta' kanċer.

Benefiċċji Nutrizzjonali Amazing

Il-cara cara mingħajr żerriegħa huwa oranġjo speċjalment nutrittiv, li fih firxa wiesgħa ta 'benefiċċji tajbin għas-saħħa minn vitamini u minerali għal bioflavonoids, antiossidanti u karotenojdi.

Dan l-oranġjo ħelu mhux tas-soltu huwa eċċezzjonalment għoli fil-vitamini C u A, u huwa baxx ħafna f'kaloriji - frott wieħed fih mill-inqas 70 kalorija. L-cara cara huwa wkoll għoli fil-karboidrati li jipproduċu l-fibra u l-enerġija, kif ukoll il-proteina u l-kalċju. Huma ħielsa mis-sodju, ix-xaħmijiet u l-kolesterol, u dawn huma riżorsa tajba għal folate.

Magħruf ukoll bħala l- "oranġjo tad-demm" minħabba l-kulur roża mhux tas-soltu għal aħmar tal-laħam tagħhom, l-cara cara huwa sors speċjalment rikka ta 'anthocyanins li jnaqqas ir-riskju ta' kanċer u jista 'saħansitra jnaqqas il-proċess tax-xjuħija.

Cara caras huma wkoll baxxi fl-aċidu, li jagħtu t-togħma tagħhom li huma partikolarment ħelwin u speċjalment tajbin fil-meraq.

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

M'għandekx bżonn li żżid il-ħodor jew il-ħwawar imma nagħmel punch extra ta 'nutrizzjoni u ġlieda kontra l-mard.