Dan il-kejk tal-ħwawar tat-tuffieħ huwa t-trattament perfett għal meta t-temp isir kessaħ. Dawk it-togħmiet kollha ta 'waqgħa kbira bħall-kannella, in-noċemuskata, is-sidru tat-tuffieħ u l-karamella huma f'kull gidma. Iservu dan il-kejk sħun b'żigarella dulce de leche extra u mug ta 'sidru tat-tuffieħ jaħraq.
Dak li għandek bżonn
- 1 3/4 tazzi dqiq
- 1 kuċċarina baking soda
- 1 tablespoon kannella
- 1 kuċċarina noċemuskata
- 1/2 ġinġer tal-ground kuċċarina
- 1/2 kuċċarina tal-qronfol mitħun
- 1/2 kuċċarina melħ
- Zokkor kannella ċar 1 tazza
- 1/2 kikkra butir, imrattab
- 2 imgħaref tas-sidru tat-tuffieħ
- 1 tal-bajd
- Tazza tal-ġewż ta '1 tazza
- ---
- 2 imgħaref tal-butir
- 1/2 kikkra dulce de leche
- 1-3 imgħaref tas-sidru tat-tuffieħ
- 1 kuċċarina vanilla
- Taz-zokkor 1/3 taz-zokkor
- niskata melħ
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 grad. Ixxotta u trab bid-dqiq il-qiegħ u l-ġnub ta 'pan tal-forma tar-rebbiegħa ta' 10 pulzieri u qiegħed il-qiegħ tal-pan b'ċirku ta 'karta xama.
- Imsaħ ingredjenti niexfa (dqiq, baking soda, kannella, noċemuskata, ġinġer, sinna, u melħ) flimkien.
- Butir tal-krema b'zokkor kannella u sidru. Żid il-bajd u tħabbat tajjeb.
- Ħallat fi ingredjenti niexfa u tuffieħ.
- Ferra l-batteri fil-pan tar-rebbiegħa.
- Sahh sakemm il-kejk jitbaxxa lura hafif ghall-mess u l-ghadam tas-snien jitla 'nadif, madwar 30 minuta.
- Neħħi mill-forn u ħalli jibred għal 5-10 minuti.
- Ipprepara glaze: Iddilwa l-butir f'tazzna żgħira. Żid 1 sidru tat-tuffieħ tat-tuffieħ u l-dulce de leche u ħawwad bil-whisk fuq sħana baxxa sakemm tkun bla xkiel. Neħħi mis-sħana u ħawwad il-vanilla. Imsaħ fil-ħelu taz-zokkor u niskata l-melħ. Jekk meħtieġ, żid 1-2 tablespoons ta 'sidru tat-tuffieħ aktar biex irqaq il-glaze sabiex tkun tista' tinfirex fuq il-kejk.
- Neħħi l-anella tal-forma tar-rebbiegħa mill-kejk, u l-kejk tat-tip drizzle b'elezzjoni ta 'dulce de leche waqt li għadu sħun.
- Iservu sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 489 |
| Xaħam totali | 20 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 64 mg |
| Sodju | 746 mg |
| Karboidrati | 68 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 4 g |