Din il-riċetta tal-biċċiet tal-kejkijiet tal-cranberry issir f'qiegħ ta '13x9-il pulzier u hija faċli daqs pie, ħlief jekk mhix pie! Ir-riċetta tiġi lilna permezz ta 'żewġ ħbieb, li kisbuha minn xi ħadd ieħor! Huwa biss kejk darn-tajba li huwa sempliċi biex tagħmel. Meta s-sajf jiġi madwar, ibdel blueberries friski għall-cranberries.
Dak li għandek bżonn
- 3/4 kikkra butir (imrattab)
- 2 tazzi zokkor
- 3 bajd kbir
- 2 kikkri dqiq għal użu għal kollox
- 1 kuċċarina estratt tal-lewż
- 2 kikkri cranberries friski (maħsula)
- Ġewż ta '2/3 tazzi (imqattgħin)
- Garnish: zokkor tal-confectioners
- Fakoltattiv: zalza taċ-ċirasa
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 grad.
- Fi skutella kbira, butir tal-krema biz-zokkor għal 5 minuti. Żid il-bajd u taħbit ieħor ta '2 minuti. Ħallat fi dqiq u estratt tal-lewż. Itwi fil-cranberries u l-ġewż tal-muntun sakemm tkun magħquda tajjeb.
- Daħħal pan ta '13x9-il pulzier bi sprej għat-tisjir (u trab bid-dqiq, jekk mixtieq). Ħawwad id-dqiq b'mod uniformi fil-pan u ħoll 40-45 minuta jew sakemm it-testijiet tat-toothpick jitnaddfu (ħlief għall-meraq tal-cranberry).
- Kessaħ fuq rack tal-wajer. Meta kessaħ, sprinkle biż-zokkor tal-confectioners. Aqta 'f'bars tad-daqs mixtieq. Iservi sħun jew kiesaħ biċ-Ċirasa-Zalza tal-Kranju, jekk mixtieq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 172 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 53 mg |
| Sodju | 74 mg |
| Karboidrati | 21 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |