Definizzjoni: L-ewwelnett ħalluni ngħid li hemm żewġ definizzjonijiet ġeneralment aċċettati għal din il-kelma. L-ewwelnett il-Barbecue hija platti tal-ikel li tikkonsisti f'parti sħiħa (jew parti tajba) ta 'annimal (normalment ħanżir) bil-mod imsajjar fuq nar li jinħaraq għal perjodu twil ta' żmien. Il-barbecue hija wkoll avveniment jew ġabra fejn in-nies jingħaqdu flimkien biex jiċċelebraw u jieklu Barbecue (l-ewwel definizzjoni).
Dawn huma bażikament id-definizzjonijiet li għandek issib fil-biċċa l-kbira tad-dizzjunarju.
Madankollu, illum barbecue huwa proċess ta 'tħejjija ta' ikel li jeħtieġ duħħan, temperaturi baxxi u perjodi twal ta 'żmien. Il-laħmijiet tipikament magħżula għall-barbecue jinkludu, iżda mhumiex limitati għal, l-ispalla tal-majjal, is-sidra, il-kustilji, il-laħam tal-muntun, il-qżieqeż sħaħ u laħam taċ-ċanga u tal-majjal ieħor. Il-barbecue hija wkoll l-avveniment jew ikla li fiha jiġi servut dan l-ikel.
Of course int hawn in-nies jirreferu għal grills barbecue meta jfissru grills tal-gass. Int tisma n-nies jgħidu li se jkunu qed iservu hamburgers u hot dogs fil-barbecue tagħhom. Il-verità hi u l-unika definizzjoni li l-kwistjoni, naħseb, hija li barbecue hija ġabra, ikla, qsim ta 'ħin, ikel u kumpanija. Barbecue ġġib in-nies flimkien u tagħmilhom kuntenti. Barbecue hija dwar żminijiet tajbin, ħbieb u xi kultant, huwa dwar l-ikel.
Magħruf ukoll Bħal: Cookout
Spellings alternattivi: BBQ, Bar-B-Que, Barbeque, Bar-BQ, Que, Q