Din ir-riċetta tal-pudina tal-ħobż brioche ta 'stil pajjiż hija alternattiva faċli biex telabora riċetti tad-deżerta. Sempliċement aqbad il- custard faċli u ħejha b'biċċiet ta ' brioche ta' ġurnata, ħobż għani tal-bajd ħelu. Dan il- pudina tal-ħobż huwa finitura delightful għal supper hearty, iżda jagħmel mod ugwalment delikat biex jibda l-ġurnata, ukoll.
Nota ta 'Cook: Iservu din id-deżerta brioche ma' creme Anglaise għal kura meraviljuża.
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi ħalib imkemmex
- 1/4 tazza butir, kubiku
- 2 bajd, imqaxxar ħafif
- 1/2 zokkor tat-tazza mrammla
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 1 kuċċarina brandy (mhux obbligatorju)
- 1 kuċċarina bil-lumi jew zest tal-larinġ (mhux obbligatorju)
- 3/4 kuċċarina karawett mitħun
- 1/4 kuċċarina noċemuskata maħkuk
- 5 tazzi ta 'brioche ta' ġurnata, mgħottija jew imqattgħa
- 1/2 kikkra żbib
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 F. Ħafif saħħan il-pan ta '11-il pulzier b'7 pulzieri u stabbilieth imwarrba.
- Ħawwad il-butir fil-ħalib sħun sakemm idub. Żid 1/4 tazza tat-taħlita tax-xorrox tal-butir mal-bajd u xarrabhom sakemm it-taħlita titħallat sewwa. Żid it-taħlita tal-bajd imsaħħna lura fil-ħalib sħun u tbaxxi zokkor, vanilla, brandy, zest taċ-ċitru, u ħwawar sakemm it-taħlita tkun bla xkiel. Ħoll il-custard mal-ħobż u l-pasti.
- Ifrex il-ħobż u l-qoxra fid-dixx ippreparat u erta 'għal 40 minuta, sakemm il-parti ta' fuq tkun kannella u sikkina mdaħħla 1 pulzier mit-tarf toħroġ nadifa. Iservuha sħuna bi krema bit-tarjola jew creme Anglaise.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 281 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 73 mg |
| Sodju | 4,907 mg |
| Karboidrati | 44 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 6 g |