Ċajt tal-Majjal Grilled Chipotle

Din hija riċetta Delikwata tal-Majjal Grilled ma 'Flare tal-Lbiċ. X'għandek tispiċċa bil hija flett saucy ippakkjat b'togħma.

Dak li għandek bżonn

• 2 flettijiet tal-majjal, 12-16 uqija / 340-450 g
• 1 8-uqija / 240 ml ta 'zalza tat-tadam
• 1/2 kikkra / 120 mL ilma
• 1/4 tazza / 60 mL ħall ta 'sidru
• 5 bżar chipotle fil-laned, mqatta 'b'mod fin
• 5-6 dwiefer tewm, ikkapuljat
• 1 tablespoon / 15 mL żejt taż-żebbuġa
• 2 kuċċarini / 10 mL zokkor
• 1 kuċċarina / 5 mL kemmun
• 1 kuċċarina / 5 mL oregano imnixxef
• 1tejsp / 5 ml ta 'melħ
• 1/4 kuċċarina / 1.25 mL kannella art

Kif tagħmel dan

Biex tħejji l-immarinar: għaqqad l-ingredjenti kollha, ħlief il-majjal, f'panza kbira. Ġib għal togħlija, neħħi mis-sħana u ħalli tiksaħ.

Qiegħed il-flett tal-majjal f'banun baxx, poġġi fuq l-immarinar. Għatti u immarinat fil-friġġ għal 2-4 sigħat.

Neħħi l-likwidi mill-immarinar. Aċċerta ruħek li tirriżerva l-immarinar għal użu aktar tard. Preheat grill. Qiegħed il-majjal fuq il-grill rack u sajjar fuq sħana indiretta medja għolja għal 35-45 minuta.

Pinġi okkażjonalment l-immarinar riservat matul l-ewwel nofs tal-ħin tat-tisjir biss. Ladarba t-temperatura interna tal-majjal tilħaq 165 grad, dan isir. Neħħi mis-sħana u ħallieh joqgħod għal 10-12-il minuta qabel it-tqattigħ.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	301
Xaħam totali	10 g
Xaħam saturat	3 g
Xaħam mhux saturat	5 g
Kolesterol	95 mg
Sodju	665 mg
Karboidrati	17 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	35 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)