L-ilbies Taljan huwa immarinar perfett. Il-kombinazzjoni ta 'żejt u ħall b'ammont tajjeb ta' ħxejjex aromatiċi u ħwawar tagħmilha delikata. Aċċerta ruħek li tuża dressing ta 'kwalità tajba. Dan il-flett tal-majjal immarinat huwa mod ta 'malajr u faċli biex titħejja ikla kbira.
Dak li għandek bżonn
- 2 flokkijiet tal-majjal 8-uqija / 225g
- 3/4 tazza / 180mL
- Ilbies Taljan
Kif tagħmel dan
1. Poġġi l-ingredjenti kollha f'borża ssiġġillabbli. Tarmi l-flettijiet tal-kisja u poġġi fil-friġġ għal mill-inqas 30 minuta iżda mhux aktar minn matul il-lejl.
2. Preheat grill. Neħħi l-flettijiet mill-borża u grill fuq nar sħun. Il-ħin tat-tisjir totali għandu jkun madwar 15-il minuta. Dawwar kultant biex tevita l-ħruq. Ladarba t-temperatura interna tal-majjal tilħaq 160 sa 165 grad F, neħħi mis-sħana u b'mod laxk tinda bil-fojl tal-aluminju.
3. Ħalli l-mistrieħ tal-laħam għal 5 sa 10 minuti qabel tinqata ', Qatgħa f'diski żgħar jew medallions.