Casserole tal-Patata Bil-Krema Għira u l-Ġobon Ċeddar

Din il-casserole kbira tal-patata b'togħma hija magħmula bi krema qarsa, ġobon Cheddar, u basal aħdar. Il-casserole tal-patata mgħaffġa tinħema 'għall-perfezzjoni.

Din hija għażla eċċellenti għal pranzu tal-vaganzi jew xi ikla speċjali tal-familja. Jekk tixtieq topping iqarmeċ, sprinkle madwar 1/2 sa 3/4 tazza ta 'frak tal-ħobż butrat fuq il-casserole tal-patata eżatt qabel ma tqiegħed fil-forn. Il-basal moqli Franċiż jagħmel topping b'togħma sabiħa wkoll.

Dak li għandek bżonn

• 2 1/2 sa 3 liri tal-patata (Yukon gold)
• 8 imgħaref butir (imdewweb, maqsum)
• Krema qarsa 3/4 tazza
• Għadd ta 'basal aħdar (6 sa 8, imqattgħin)
• Ġobon Cheddar ta '1 tazza (imqatta', maqsum)
• 1/4 kuċċarina bżar iswed (friska mitħun)
• Fakoltattiv: ħalib (jew krema, irqaq)

Kif tagħmel dan

1. Ħafif butir ta 'dixx tal-ħami ta' 2 kwart.
2. Saħħan il-forn għal 400 F.
3. Fi saucepan kbir jew stockpot, għaqqad il-patata ma 'l-ilma, biex tkopri, u 1 tablespoon ta' melħ kosher. Ġib il-patata għal tagħli fuq sħana għolja. Għatti l-pan, naqqas is-sħana għal medju baxx, u għalli għal madwar 20 minuta, jew sakemm toqgħod ħafna. Ixxotta.
4. Imsaħ il-patata b'6 imgħaref tal-butir, krema qarsa, basal aħdar, madwar 3/4 tazza ta 'ġobon cheddar, 1/2 kuċċarina ta' melħ, u l-bżar iswed frisk. Saħħan b'xi ħalib jew krema, kif meħtieġ.

1. Mgħarfa l-patata fid-dixx tal-ħami ppreparat.
2. Drizzle l-butir imdewweb li fadal fuq il-patata.
3. Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 25 minuta, jew sakemm il-kaktus tal-patata jitqaxxar ħażin. Iddeskriva l-ġobon cheddar imqatta 'li jkun fadal fuq il-casserole u erġa' lura fil-forn għal ftit minuti oħra.

Għajnuniet u Varjazzjonijiet

• Mgħarfa l-patata fid-dixx tal-ħami u poġġi l-butir b'madwar 1/2 sa 3/4 tazza ta 'frak tal-ħobż. Sprinkle fuq il-casserole u bake kif ordnat.

Jista 'jkollok ukoll bħal

• Agħmel patata mqaxxra Dukessa Ahead
• 24 Riċetti tal-patata Int qatt ma tirċievi għajjien

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	388
Xaħam totali	26 g
Xaħam saturat	15 g
Xaħam mhux saturat	7 g
Kolesterol	73 mg
Sodju	223 mg
Karboidrati	29 g
Dieta Fiber	3 g
Proteina	11 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)