Dawn il-cookies popolari bla ħjiel huma magħmula bil-ħafur u ċ-ċikkulata, flimkien ma 'butir tal-karawett mhux obbligatorju u ingredjenti oħra. Il-butir tal-karawett iżid it-togħma maċ-ċikkulata, iżda jista 'jitħalla barra.
Il-cookies huma mgħaġġla u faċli biex tipprepara u issajjar f'minimu ta 'minuti fuq l-istovetop. Dawn tittratta huma perfetti għal dak ix-xenqa taċ-ċikkulata, u huma speċjalment sbieħ fis-sajf meta ma tridx tuża l-forn. U huma bla glutina! Uża l-ħafur irromblat għat-tisjir ta 'malajr jew antikwat fil-cookies.
Dan se jsir ir-riċetta għall -cookies malajr bla ħjiel , u agħti ħarsa lejn il-ħafna varjazzjonijiet taħt ir-riċetta, inkluża verżjoni magħmula bil-kawkaw minflok ċipep taċ-ċikkulata, waħda bil-ġewż tal-ġewż u b'qatgħat imqattgħa jew ċereali differenti minflok il-ħafur.
Ir-riċetta hija faċilment irdoppjata għal parti jew ġabra kbira.
Dak li għandek bżonn
- 3 tazzi
- ħafur bil-ħafif jew ħafur irrumblat
- Tazzi ta 'ċikkulata semisweet 1 tazza
- 1 kuċċarina
- Estratt tal-vanilla
- 1/4 sa 1/2 kikkra tal-butir tal-karawett (mhux obbligatorju)
- 1 butir tal-butir (4 uqija)
- 1/2 kikkra ħalib evaporat jew ħalib regolari
- 2 kikkri zokkor granulat (jew zokkor kannella parti)
Kif tagħmel dan
- Fi skutella kbira tat-taħlit, għaqqad il-ħafur, iċ-ċikkulata taċ-ċikkulata, il-vanilla u l-butir tal-karawett, jekk qed tużaha; ħawwad biex tħallat l-ingredjenti. Imwarrba.
- Fi saucepan, għaqqad il-butir mal-ħalib u z-zokkor imrammel. Poġġi l-pan fuq sħana medja-għolja u ġġib l-ankra sħiħa. Saħħan it-taħlita għal minuta waħda sħiħa.
- Għaqqad il-butir sħun u t-taħlita taz-zokkor bit-taħlita tal-ħafur u taċ-ċikkulata. Ħawwad sakemm iċ-ċikkulata ddewweb u t-taħlita titħallat sewwa.
- Ħidma ta 'malajr, qatra kuċċarina fuq karta waxed jew karta tal-parċmina.
- Jagħmel madwar tletin gallerija ta '2-il pulzier jew aktar jekk tagħmilhom iżgħar.
Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet
Cookies tal- Ħobż No-Bake - Uża ċipep imħawwar bil-ħarrub minflok iċ-ċipep ta 'ċikkulata semisweet.
Magħmul Zokkor Kannella - Uża zokkor ħafif jew kannella skur minflok iz-zokkor granulat kollu jew parti minnu.
Magħmul bil-Ġewż - Żid madwar 1/2 kikkra ta 'ġewż tal- lewż mqatta' jew ġewż għat-taħlita tal-ħafur.
Magħmul bil-kawkaw Minflok ċipep taċ-ċikkulata - Oħroġ iċ-ċikkulata u żid 1/4 tazza tal-kawkaw mhux ħelu mal-pejst bil-ħalib, butir u zokkor. Għalli għal minuta u mbagħad dd għad-dixx bil-ħafur, il-vanilla u l-butir tal-karawett, jekk qed tuża.
Magħmul biċ- Ċereali - Ibdel il-ħafur bil-qxur tal-qamħ, ġewż ta 'l-għeneb, ċereali ta' ross iqarmeċ, jew simili.
Cookies taċ-Ċikkulata tal-Indi tal-ġewż - Ibdel tazza waħda tal-ħafur b'1 tazza ta 'coconut imqaxxar.
Magħmul bi Frott Imnixxef - Żid 1 tazza ta 'żbib jew imnixxef imnixxef imnixxef imsiemer tal-kranju għal tessut li jgħaqqad aktar.
Magħmula bil-Frak - Żid parti cracker graham jew frak tal-cookie mat-taħlita tal-ħafur għal tessuti u togħmiet differenti.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 131 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodju | 21 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |