Din ir-riċetta klassika għal Oatmeal Butter Cookies hija daqstant sempliċi.
Hemm ħafna riċetti hemmhekk għal cookies tal-ħafur, iżda ħafna minnhom jużaw wisq zokkor granulat, fl-opinjoni tiegħi. It-togħma bil-ġewż tal-ħafur teħtieġ zokkor ismar! U m'iniex bħall-żbib jew xi ħaġa oħra fil-cookies tal-ħafur tiegħi; biss zokkor, butir, dqiq, u ħafur. U lottijiet ta 'kannella u vanilla.
Dawn il-riċetti tal-gallarija huma kważi dejjem l-aħjar. Dawn ġew żviluppati fi żmien meta ma kinux magħrufa ingredjenti aktar kumplessi bħal cranberries imnixxfa. Imla vażett tal-cookie b'dawn il-cookies wunderbare u joqgħod lura u jgawdi l-tifħir.
Dak li għandek bżonn
- 1 butir tal-kikkra (imrattab; NO sostituti!)
- 1/2 kikkra zokkor ismar
- Zokkor ta '1 tazza (flimkien ma' aktar għal iċċattjar ta 'kull cookie)
- 1 tal-bajd
- 2 kuċċarini vanilla
- 1 dqiq ta '1/4 tazza (mgħarbula)
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1 kuċċarina kannella
- 2-1 / 2 kikkri tal-ħafur tat-tisjir ta 'malajr
Kif tagħmel dan
- Fi skutella kbira, aqta 'l-butir sakemm ma tagħmilx. Żid iż-żewġ tipi ta 'zokkor, ħawwad sakemm ikun fluffy. Taħbit fil-bajd u l-vanilla, imbagħad żid id-dqiq, il-melħ, il-kannella, u l-ħafur. Għatti l-iskutella u tkessaħ l-għaġina fil-friġġ sakemm tkun sod.
- Preheat il-forn għal 325 F. Waħħal il-għaġina f'folji ta 'daqs tal-irħam u poġġi fuq folji tal-cookie mhux imħallta.
- Flatten kull cookie bil-qiegħ ta 'ħġieġ tax-xorb imdawwar f'zokkor granulat. Żid il-ħġieġ f'zokkor bejn kull cookie biex terġa taz-zokkor tal-ħġieġ.
- Ħalli l-cookies għal 12 sa 15-il minuta jew sakemm il-cookies ikunu għadhom kemm issettjati u kannella ħafif tad-deheb. Kessaħ il-cookies fuq il-folji tal-cookie għal madwar minuta, imbagħad neħħi għal xtillieri tal-wajer biex tberred.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 94 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Sodju | 43 mg |
| Karboidrati | 11 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |