Igawdu t-togħma ħelwa u delikata tad-dati f'dawn il-cookies ta 'ħafur b'żewġ saffi. Ir-riċetta hija faċli ħafna li ssegwi u l-cookies huma kura ġenwina li hija diffiċli biex tirreżisti.
Ir-riċetta hija simili għall-ħami ta 'cookies oħra, bi ftit eċċezzjonijiet. Ladarba jkollok l-għaġina magħmula, ikollok bżonn tkessaħha għal erba 'sigħat, għalhekk kun żgur li tagħti lilek innifsek ħafna ħin. Matul dan iż-żmien, inti tagħmel id-data tal-mili.
Int tkun qed taħdem ma 'terz tal-għaġina kull darba. Huwa rrumblat u maqtugħ b'cutter cookie biex toħloq cookie rqiq ħafna. Wara l-moħmija tagħhom, int se top wieħed cookie bil-mili ħelu, imbagħad żid it-tieni cookie biex sandwich dan.
Jista 'ħoss bħal ħafna xogħol, imma verament mhux. Barra minn hekk, dawn il-Gallettini tal-Ħafur Mimlijin b'Dejjew jiswew kull minuta ta 'sforz li tqiegħed fihom.
Dak li għandek bżonn
- 1 kuċċarina ħall
- 1/2 tazza tal-ħalib
- 1 tazza dqiq għal skopijiet kollha (jitħawwad qabel il-kejl)
- 1 kuċċarina baking soda
- 1/4 kuċċarina melħ
- Zokkor ta '3/4 tazza
- Tqassir ta '3/4 tazza (artab)
- 1/4 kikkra butir (artab)
- 5 kikkri tal-ħafur (ħafur irrumblat mhux imsajjar għat-tisjir ta 'malajr)
- Għall-Mili:
- Tazza tad-dati (imqattgħin)
- Zokkor ta '2/3 tazza
- 1 kuċċarina meraq tal-lumi
- 1/4 tazza ilma
Kif tagħmel dan
- Ħawwad il-ħall fil-ħalib biex toħloq ħalib qares u mwarrba.
- Fi skutella tat-taħlit, ffiltra d-dqiq bis-soda tal-baking u l-melħ.
- Fi skutella separata, tqassir tal-krema u butir sa ħafif u fluffy, gradwalment żżid it-tazza taz-zokkor ta '3/4.
- Ħallat f'nofs it-taħlita tad-dqiq, imbagħad ħallat fil-ħalib qares. Taħlita fit-taħlita tad-dqiq li jkun fadal.
- Ħawwad bil-ħafur irrumblat.
- Għaġina cookie friġġ għal mill-inqas 4 sigħat.
- Sadanittant, id-data timtela. Fi saucepan, ikkombina dati, zokkor ta '2/3 tazzi, meraq tal-lumi, u ilma. Ġib it-taħlita tad-data għal tagħli u ħalliha ttektek għal minuta. Neħħi mis-sħana u ħalli jiksaħ.
- Preheat il-forn għal 350 F.
- Irrombla madwar terz ta 'l-għaġina mkessħa għal madwar 1/9-il pulzier ħoxna fuq wiċċ ġentonament imtaffi. Żomm l-għaġina li tibqa 'mkessħa sakemm tkun lest biex tinfetaħ.
- Cut rolled out għaġina b'qatgħa tal-cookie round tleqq ta '2 pulzieri.
- Poġġi fuq folji tal-cookie mhux mibruma u ħelu 10 sa 12-il minuta. Ħalliha tibred.
- Biex isservi, inxerrdu 1 kuċċarina tad-data billi timla nofs il-cookies; Fuq il-cookies li fadal.
Cookies ta 'Data Aktar
Hemm ħafna riċetti cookie Delicious li d-dati karatteristika. Jekk ma tistax tieħu biżżejjed minn dawn il-frott ħelu ftit, agħti waħda minn dawn ir-riċetti tal-yummy.
- Cookies tal-Fatturat tad-Data
- Data Cookies bil-ġewż
- Data tas-Saba Cookies
- Data Cookies Pinwheel
- Cookies Skillet
- Data tal-Cookies Mimlijin
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 104 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Sodju | 78 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |