Dawn il-cookies tas-silġ tal-pinwheel huma magħmula biċ-ċikkulata u l-għaġina tal-vanilla. Il-cookies għandhom jitkessħu għal mill-inqas 4 sigħat, għalhekk ippjana li jibda kmieni fil-jum jew jum minn qabel.
Ġejt il-ħami dawn il-cookies għall-Milied għal ħafna snin, u għalkemm għandhom ftit passi żejda, huma jiswew sewwa l-isforz. Jew, ipprova l-varjazzjoni tal-cookie tal-ġewż taċ-ċikkulata hawn taħt.
Dawn huma cookies eċċellenti għall-bake għall-vaganzi u okkażjonijiet speċjali.
Ara ukoll
Cookies Ħfief Faċli Bil Ċirasa Kandidati
Cookies Perfect Shortbread Ċikkulata
Dak li għandek bżonn
- 1 1/4 tazza butir (10 uqija, imrattab)
- 1 1/2 kikkra zokkor trab
- 1 bajda kbira
- 1 1/2 kuċċarini vanilla
- 3 tazzi
- dqiq għal użu għal kollox
- 1/4 kuċċarina melħ
- Trab tal-kawkaw mingħajr zokkor ta '1/4 tazza
Kif tagħmel dan
- Fi krema ta 'skutella kbira tat-taħlit il-butir u z-zokkor flimkien sakemm ikunu ħfief u fluffy; żid il-bajd u l-vanilla; taħlita sew.
- Għaqqad id-dqiq u l-melħ fi skutella jew fuq folja ta 'karta tax-xema'.
- Bl-idejn jew b'taħlita b'veloċità baxxa, żid ftit ftit it-taħlita tad-dqiq mat-taħlita kkulurita; ħallat eżatt sakemm tkun magħquda.
- Iddividi l-għaġina f'2 porzjonijiet ugwali; għaqqad il-kawkaw f'porzjon wieħed.
- Imsaħ iż-żewġ porzjonijiet għal mill-inqas siegħa.
- Fuq wiċċ ħafif imtawwal, aqbad l-għaġina tal-vanilla sempliċi f'rettangolu madwar 16x6 pulzier.
- Irrombla l-għaġina taċ-ċikkulata sa rettangolu bl-istess daqs u b'attenzjoni fuq il-quċċata tal-għaġina sempliċi.
- Erġa 'poġġi l-għaġina f'saffi sa ħxuna ta' madwar 1/4 pulzier.
- Bidu fuq in-naħa wiesgħa, irrombla l-għaġina sewwa. Kebbeb f'xibka tal-plastik u friġġ għal 4 sa 6 sigħat jew matul il-lejl.
- Saħħan il-forn għal 400 F.
- Aqta 'l-istruttura f'qatgħat ta' 1/8-il pulzier. Ħalli l-għaġina tinħall ftit jekk tinqasam meta tinqata '.
- Irranġa l-cookies fuq folji tal-ħami mhux miksija jew imtaqqbin bil-parċmina madwar 1 pulzier bogħod minn xulxin.
- Imsaħ għal madwar 7 sa 9 minuti, jew sakemm il-cookies jiġu stabbiliti.
- Neħħi l-cookies mill-folji tal-ħami immedjatament u kessaħ kompletament fuq l-ixkafef.
Varjazzjoni: Biex tagħmel il-cookies tal-ġewż taċ-ċikkulata, ħallat il-għaġina kollha b'1/2 kikkra tal-kawkaw. Poġġi 1 1/2 kikkra ta 'ġewż jew ġewż imqatta' fin imqattgħin fi pjanċa kbira. Iddividi l-għaġina f'żewġ porzjonijiet u ssawwar kull porzjon f'ċilindru ta 'dijametru ta' 1 1/2 pulzier. Irrombla kull ċilindru fil-ġewż imqatta 'b'mod fin. Kebbeb f'xibka tal-plastik u fil-friġġ għall-cookies tal-pinwheel taċ-ċikkulata. Porzjon u bake kif ordnat hawn fuq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 94 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 38 mg |
| Sodju | 52 mg |
| Karboidrati | 7 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |