Dan il-kejk tar-Rummy tal-Pudding tal-Fudge taċ-Ċikkulata Crockpot, rikki, huwa tajjeb mill-crockpot, kiesaħ jew imsaħħan mill-ġdid. Ma żżommx tajjeb ħafna, iżda m'għandekx tħalli xorta waħda!
Deżerti magħmula fil-crockpot, jew cooker bil-mod, għandhom tendenza li jkunu niedja u kremi. Din il- kejk mhix eċċezzjoni. Huwa magħmul b'mod pjuttost mhux tas-soltu. Il- batter jitħallat l-ewwel fi skutella, imbagħad jitferra 'fl-inser taċ-ċeramika tal-cooker bil-mod. Imbagħad taħlita ta 'zokkor ismar, ilma u kawkaw titħallat u titferra' fuq il-batter, iżda mhux imħawwda.
Tista 'tuża' kawkaw naturali jew Olandiż ipproċessat f'din ir-riċetta. Trab tal-kawkaw naturali huwa sempliċiment ċikkulata mingħajr zokkor li hija mitħuna. Il-kawkaw ipproċessat Olandiż jiġi ttrattat b'aġent alkalin biex ibaxxu l-aċidità u jagħmluha togħma aktar qawwija taċ-ċikkulata.
Bħala koki tal-kejkijiet, il-likwidu jiffurmaw zalza gooey u jagħmel il-kejk niedja ħafna. Ukoll, hu għalhekk li huwa msejjaħ kejk "pudina"! Il-kejk jibqa 'ħafif, u għandu n-nisġa bejn kejk tal-karrotta u kejk taċ-ċikkulata.
Din ir-riċetta faċli tad-deżerta għandha tkun innotifikata bil-kuċċarina hekk kif issir it-testijiet. Qaqqam il-kejk u zalza mill-cooker bil-mod u mgħarraq fil-platti.
Iservu dan it-trattament mill-isbaħ b'xi ġelat kiesaħ jew krema bit-tarjola bil-mod li ġiet imħawra b'zokkor bil-vanilla u trab. Jew inti tista 'tagħmel zalza iebsa , li hija bażikament bħal silġ artab. Idub fil-kejk kif tiekol. Yum.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza dqiq
- 1/2 kikkra zokkor ismar
- 1/4 tazza zokkor mrammla
- 3 imgħaref tal-kawkaw
- 2 kuċċarini trab tal-ħami
- melħ sing
- 1/2 tazza tal-ħalib
- 3 tablespoons safflower jew żejt veġetali sempliċi
- 1 kuċċarina vanilla
- 3/4 tazza zokkor ismar
- 2 imgħaref tal-kawkaw
- 1-3 / 4 kikkri ilma sħun
Kif tagħmel dan
Spray 4 quart crockpot bi sprej għat-tisjir mhux tal-għaġina li fih id-dqiq u mwarrba.
Fi skutella kbira, għaqqad id-dqiq, 1/2 kikkra zokkor ismar, zokkor mrammla, 3 imgħaref kawkaw, trab tal-ħami, u melħ u ħawwad biex tgħaqqad. Żid il-ħalib, iż-żejt veġetali u l-vanilla u ħawwad sew. Ferragħ il-crockpot ippreparat.
Fi skutella medja, ħawwad 3/4 tazza zokkor ismar u 2 tablespoons tal-kawkaw flimkien. Żid ilma sħun u ħallat sewwa sakemm titħallat.
Ferra dan iż-zalzett fuq il-batter bil-crockpot; ma ħawwadx!
Għatti l-crockpot u issajjar fuq għoli madwar 1-3 / 4 sa 2 siegħat jew sakemm il-palpa tas-snien tiddaħħal fiċ-ċentru toħroġ nadifa.
M'għandekx overcook jew kejk tkun xott. Jekk ikollok crockpot tat-tisjir aktar sħun , iċċekkja d-deżerta wara 1-1 / 2 siegħa.
Iservu malli tkun imsajjar. Pinġi l-kejk u zalza barra mill-crockpot fil-platti u sservi minnufih.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 254 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodju | 312 mg |
| Karboidrati | 46 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |