Din ir-riċetta super sempliċi għal Crockpot Thai Chicken hija ppakkjata sħiħa ta 'togħma. Koxox tat-tiġieġ issajjar bil-mod bil-basla, tewm, għerq tal-ġinġer, meraq tal-ġir, butir tal-karawett, u Salsa għal dixx mill-isbaħ. Dawn it-togħmiet jistgħu jħossu mhux tas-soltu, iżda huma klassiċi fit-tisjir Tajlandiż. Din ir-riċetta tissejjaħ ukoll Chicken Satay u hija msajra fuq skewers f'dak il-pajjiż.
Tista 'wkoll tagħmel din ir-riċetta bis- sider tat-tiġieġ mingħajr għadam, bla ġilda. F'dak il-każ, il-ħin tat-tisjir jitnaqqas għal 5 sa 6 sigħat. Jekk għandek crockpot ta 'tisjir aktar kmieni, iċċekkja t-tiġieġ fil-ħin tat-tisjir iqsar. Meta l- laħam ikun imsajjar sa 165 ° F , dan isir.
Koxox tat-tiġieġ verament huma l-laħam ideali biex issajjar fil-crockpot, għalkemm. Peress li għandhom aktar xaħam minn sider tat-tiġieġ u jieħdu aktar żmien biex issajjar, huma anqas probabbli li jisħnu żżejjed. Jekk trid tuża sider tat-tiġieġ, tnaqqas in-numru għal 6 sider, u taħseb biex tibda bit-sider tat-tiġieġ iffriżat. Ma jinxfu malajr kemm jista 'jkun it-tiġieġ imdewweb.
Tista 'tagħmel din ir-riċetta bħala pikkanti jew ħafifa daqskemm tixtieq. Is-Salsa li tagħżel tista 'tkun ħafifa jew sħuna. Tista 'żżid aktar bżar jalapeżin, jew agħżel bżar hotter bħas-habanero. Uħud mill-bżar chipotle fi zalza adob ikunu wkoll tajbin f'din ir-riċetta, jew tista 'żżid xi qxur tal-bżar aħmar mgħaffeġ jew bżar tal-kajenne jekk int verament tixtieq is-sħana.
Iservu din ir-riċetta mill-isbaħ fuq ross imsajjar jew kuskus sħun. Għaqqadha ma ' insalata tal-ħxejjex tal-ħxejjex friski jew insalata tal- frott għal kuntrast sabiħ u sservi xi biċċiet tal-ħobż fuq in-naħa. Birra kiesħa u helwa hija akkumpanjament kbir.
Dak li għandek bżonn
- 1 basla mqatta '
- 3 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
- 10 koxox ta 'tiġieġ mingħajr għadam u bla ġilda
- 1 tazza tas-Salsa
- 1/3 tazza butir tal-karawett
- 3 tablespoons meraq tal-ġir jew tal-lumi
- 1 bżar jalapeño, ikkapuljat
- 2 tablespoons soy sauce
- 1 għerq tal-ġinġer maħkuk tablespoon
- 1/8 kuċċarina bżar abjad
- 1/2 kikkra karawett inkaljat imqatta '
Kif tagħmel dan
Sprejja cooker tal-kafè ta '3-4 litri bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik.
Poġġi l-basal u t-tewm fil-crockpot ippreparat; quċċata bit-tiġieġ.
Fi skutella medja, kombinata s-Salsa, butir tal-karawett, ġir jew meraq tal-lumi, bżar jalapeño, zalza tas-sojja, għeruq tal-ġinġer u bżar; Ħawwad tajjeb bl-użu ta 'wire whisk. Ferra din it-taħlita fuq it-tiġieġ fil-crockpot.
Għatti l-cooker bil-mod u issajjar fuq baxx għal 8-9 sigħat jew sakemm it-tiġieġ ikun imsajjar sewwa sa 165 ° F kif ittestjat b'termometru tal-laħam.
Sprinkle bil-karawett imqattgħin u sservi fuq ross jew kuskus imsajjar sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 568 |
| Xaħam totali | 38 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 17 g |
| Kolesterol | 105 mg |
| Sodju | 677 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 44 g |