Delicious tar-rhubarb Betty

Din id-deżerta Betri tar-rhubarb hija verżjoni taż-żebbuġ tal- kappell klassika tat - tuffieħ kannella Betty .

Dan ir-raħlar Betty huwa magħmul bil-frak tal-ħobż, il-butir u l-żebbuġ frisk. Dan huwa mod tajjeb ħafna biex tuża ż-żrigħ tar-rebbiegħa l-ġdid. Jekk iż-żerriegħa tar-rabaħ tiegħek hija aktar aħdar milli aħmar, tħossok liberu li żżid daqsxejn ta 'kulur aħmar ta' l-ikel. Jew żid xi frawli frisk imfellel għall-kulur u t-togħma tagħhom.

Ir-riċetta tagħmel użu minn qsari aħmar frisk ta ' ġurnata , li huwa bonus li jiffranka l-flus. Kull meta jkollok ħobż ta 'ġurnata, ipproċessah fil-proċessur ta' l-ikel biex tagħmel frak mhux raffinat jew multa u ffriżah għal kutri ta 'casserole, meatloaf jew meatballs, dressings u deżerti bħal dan.

Dak li għandek bżonn

• 3 liri zkuk rhubarb (6 kikkri mqattgħin)
• 1 1/4 tazza zokkor
• 2 1/2 imgħaref tapjoka tat-tisjir ta 'malajr
• 2 kuċċarini tal-qoxra tal-lumi maħkuk (jew qoxra tal-larinġ)
• 1/4 kuċċarina melħ
• 2 1/2 kikkra ħobż (preferibbilment ħobż abjad artab)
• 1/3 tazza butir imdewweb
• 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla

Kif tagħmel dan

1. Preheat il-forn għal 400 F.
2. Ħafif butir ta 'dixx tal-ħami ta' 1 1 / 2- quart jew 2 kwart.
3. Imsaħ ir-rabarbru u poġġiha f'batla kbira. Żid zokkor, tapjoka, qoxra tal-lumi, u melħ; imwarrba.
4. Ħallat il-frak tal-ħobż ma 'butir imdewweb fi skutella oħra u xarrab bil-vanilla; toss tajjeb.
5. Imla d-dixx tal-ħami bis-saffi alternanti tat-taħlita taż-żerriegħa tar-rabarbru u taħlita tal-qoxra tal-ħobż, li tibda b'saff tar-rabarbru fuq il-qiegħ u tlestiet b'saff tal-ħobż.

1. Għatti d-dixx tal-ħami bil-fojl u aqbad fil-forn imsaħħan minn qabel għal 25 minuta.
2. Neħħi l-fojl u aqliq għal 10 minuti itwal, jew sakemm il-quċċata tkun kannella.
3. Iservi sħun bi tixlif ta 'krema friska jew sassla ta' ġelat.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	371
Xaħam totali	10 g
Xaħam saturat	5 g
Xaħam mhux saturat	3 g
Kolesterol	20 mg
Sodju	255 mg
Karboidrati	66 g
Dieta Fiber	5 g
Proteina	6 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)