Waħda mill-affarijiet li għandi bżonn infakkarkom kontinwament, u r-rilevanza u r-rilevanza hija l-arti ta 'NOT li żżid ħaġa oħra ma' riċetta. Huwa ħafna drabi tant jitħajjar - hemm dak il-vażett tal-qlub tal-qaqoċċ! Hemm dak il-tapenade jibqalek! Mhuwiex li dawn l-ingredjenti ma jkunux milqugħa fid-dixx ... huwa li d-dixx huwa biss perfettament tal-biża 'mingħajrhom.
M'hemmx ħin aħjar biex terġa 'tiġi stabbilita din ir-regola importanti tat-tisjir minn nofs is-sajf. Tadam. Corn. Basile. Hard stop. U għalhekk, jiġġieled kontra l-ħeġġa li tarmi nofs tnax-il ingredjent ieħor f'din l-insalata tal-għaġin, nifhem ruħi b'xi mozzarella friska u żejt ħafif tal-balsamic żejt taż-żebbuġa. U oh, dears tiegħi, jekk dan Tomato, Corn, Basile u Mozzarella Pasta Salad mhijiex sajf tiekol l-aħjar tagħha, ma nafx x'inhu.
M'hemm xejn bħal tadam frisk maqbud mill-ġnien. Kwalunkwe imħabba tat-tadam li tiswa l-melħ tagħhom (u tadam maqtugħ imxerred bil-melħ huwa wieħed mill-ikliet l-aħjar minn qatt qabel, waqfien sħiħ) jafu li t-togħma ta 'tadam mixtri f'supermarket mhix komparabbli ma' dik tat-tadam imkabbar. Mela jekk għandek tadam tal-ġnien, din hija r-riċetta biex tagħmel użu minnhom! Jekk ma jkollokx bounty tat-tarzna tad-dahar tat-tadam, ras għal suq tal-bdiewa, jew ikkontrolla jekk is-supermarket tiegħek qiegħedx iġorr tadam lokali, kif ħafna huma dawn il-jiem! Madankollu inti tikseb minnhom, dan frisk, insalata għaġin herby mhux se jiddiżappunta.
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra għaġin imnixxef, kull għamla chunky
- 4 widnejn qamħ frisk, shucked
- 6 kikkri tadam misjur kubiku
- 1 libbra mozzarella friska, imqatta '
- 1/2 kikkra weraq frisk tal-ħabaq
- 1/3 kikkra tazza żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 6 imsiemer tat-tewm inkaljat (ara t-Tisjir Tip)
- 2 tablespoons ħall balsamiku
- Melħ kosher jew ħafif u bżar tal-ground fresh to taste
Kif tagħmel dan
Wassal pot kbir ta 'ilma għal tagħli. Ġeneralment melħ l-ilma u terġa 'lura għall-togħlija. Imla l-għaġin skond id-direzzjonijiet tal-pakkett. Matul l-aħħar żewġ minuti tat-tisjir żid il-widnejn tal-qamħ. Meta tbattal l-għaġin, ħu l-widnejn tal-qamħ u ħallih jibred. Laħlaħ malajr l-għaġin f'ilma mielaħ biex twaqqaf it-tisjir, ħasil sewwa, u aqleb skutella tas-servizz.
Neħħi l-qamħ mill-koxox b'sikkina jew stripper tal-qamħ. Żid il-qamħ, it-tadam, il-mozzarella u l-ħabaq għall-għaġin.
F'kontenitur żgħir tgħaqqad iż-żejt taż-żebbuġa, il-ħall balsamiku, il-melħ u l-bżar u sake. Ferra l-dressing fuq l-insalata tal-għaġin u ħawwad sew. Togħla u aġġusta l-ħwawar (tkun ġeneruż mal-melħ). Iservu f'temperatura tal-kamra.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 584 |
| Xaħam totali | 25 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 11 g |
| Kolesterol | 48 mg |
| Sodju | 438 mg |
| Karboidrati | 70 g |
| Dieta Fiber | 7 g |
| Proteina | 25 g |