Il-pudina tal-Mango hija deżerta popolari tad-dim somma. Stephen Wong jikteb: "Din id -deżerta sempliċi taqbad it-togħma glorjuża tal-mango bħal l-ebda oħra. It-tessut tiegħu huwa ħarir ħafna, u t-togħma tiegħu, sempliċiment sabiħ. ix-xaħam. "
Għandek bżonn ftit għajnuna? Hawn huma l-istruzzjonijiet tar-ritratti li juru kif tagħmel din ir-riċetta għall- Pudding tal-Mango
Dak li għandek bżonn
- 2 pakketti (2 tablespoons totali) ġelatina mhux imħawwra
- Tazza 3/4 (175 mL) zokkor
- Tazza 1 (250 ml) ilma sħun
- 3 kikkri (750 mL) mangu frisk purejiet
- Tazza 1 (250 mL) 2 fil-mija tal-ħalib evaporat
- 8 kubi tas-silġ
- ġir tal-ġir, mhux obbligatorju
- Flieli friski tal-mang għal garnish, mhux obbligatorju
Kif tagħmel dan
1. Żid ġelatina u zokkor ma 'ilma sħun u ħallat sakemm tinħall u bla xkiel.
2. Fi skutella kbira, ħallat il-purejiet tal-mango , il-ħalib evaporat u l-kubi tas-silġ. Ħoll it-taħlita tal- ġelatina f'taħlita tal-mang u ħawwad sakemm il-kubi tas-silġ jitdewweb.
3. Ferra t-taħlita ġo l-għamla tal-ġelatina u tkessaħ sakemm tissettja, mill-inqas 3 sigħat. Biex isservi, iddilva l-ġelatina fil-qosor f'ilma jaħraq imbagħad ixgħel il-pudina fuq il-platter. Agħfas fuq xi meraq tal-ġir, garnish ma 'flieli tal-mang jekk mixtieq u jservu.
(Aqra l-aħjar fi żmien ġurnata). Jservi 8.
Kull porzjon jinkludi: Kaloriji 208, 49 g Karboidrati, 5 g Proteina, 1 g Xaħam, traċċa Xaħam Saturat, 3 mg Kolesterol, 4 g Fibra, 42 mg Sodju, 345 mg Potassju. Sors eċċellenti ta 'vitamina A u vitamina C. Sors tajjeb ta' fibra u vitamina E.
Din hija riċetta tal-kampjun mit-Tisjir Ċiniż HeartSmart minn Stephen Wong, wieħed mill-kotba fil-Bibbja Intelliġenti tal-Qalb u tal-Qalb tal-Fondazzjoni Stroke. Riċetta stampata mill-ġdid bil-permess minn Douglas & McIntyre.
Għandek bżonn ftit għajnuna? Hawn huma l-istruzzjonijiet pass pass, b'ritratti, li juru kif tagħmel din ir-riċetta għal Pudding Ċiniż tal-Mango
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 160 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Sodju | 38 mg |
| Karboidrati | 32 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 4 g |