Dan il-kejk tal-Ħafur Ċikkulata sempliċi, magħmul bil-ħafur, laqx taċ-ċikkulata, u l-ġewż tal-ġewż, huwa kbir għal ikliet ta 'ikla jew pranzu tal-familja. Huwa simili ħafna għall-Ġermaniż Ċikkulata kejk, iżda b'aktar ċikkulata! U l- kejk huwa faċli ħafna li tagħmel għaliex m'għandekx bżonn il-butir tal-krema u t-zokkor flimkien, u t-topping sempliċement jitħawwad u spooned fuq il-kejk.
I vvinta din ir-riċetta minħabba li kont qed infittex kejk magħmul bil-ħafur li kellu topping broiled. Ma kontx nista 'nsib wieħed li ma kienx minn taħlita, hekk żviluppajt din il-ġawhra. Huwa perfett bi tazza ta 'ħalib kiesaħ għal kura wara l-iskola. Jagħmel ukoll kejk ta 'għeluq kbir.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza tal-ħafur tat-tisjir ta 'malajr
- 1/2 kikkra butir, maqtugħ f'biċċiet
- Tazzi ta 'ċikkulata semisweet 1 tazza
- 1-1 / 2 tazzi ta 'ilma jagħli
- 1/4 tazza tal-kawkaw
- Zokkor ta '3/4 tazza
- 1 tazza zokkor ismar
- 2 bajd
- 2 kuċċarini vanilla
- 1-3 / 4 dqiq tazzi
- 1 kuċċarina baking soda
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/3 tazza butir, imdewweb
- 1/2 kikkra ġewż imqattgħin
- Zokkor ta '1/4 tazza
- 1/2 kikkra zokkor ismar
- Tazza taz-zokkor mikxufa
- 1/3 tazza krema tqila
- 1 kuċċarina vanilla
- 1 tazza semisweet
- laqx taċ-ċikkulata
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 350 ° F. Griż 9: "x 13" pan u mwarrba.
Fi skutella kbira, għaqqad il-ħafur b'taħlita ta '1/2 kikkra u laqx taċ-ċikkulata ta' 1 tazza. Ferra l-ilma jagħli fuq kollox, u ħalli toqgħod għal 5 minuti. Imbagħad żid il-kawkaw u ħallat sewwa ma 'wajer ta' l-injam sabiex iċ-ċikkulata u l-butir jdub. Żid zokkor ta '3/4 tazza u zokkor kannella ta' 1 tazza u whisk biex jikkombina. Issettja din it-tahlita apparti biex tberred ghal 10 minuti.
Żid il-bajd u 2 kuċċarini vanilla u taħbit sakemm magħquda. Imbagħad żid id-dqiq, baking soda, u melħ. Ħallat bi strixxa tal-wajer sakemm titħallat tajjeb. Minnufih ferra l-batter fil-pan preparat.
Imsaħ għal 25 sa 35 minuta jew sakemm il-kejk iġbed 'il bogħod mill-ġnub tal-pan u l- molol lura meta mbagħad jintmessu ħafif fiċ-ċentru.
Ipprepara t-topping waqt li l-kejk ikun ħami. Għaqqad 1/3 tazza tal-butir imdewweb, ġewż, zokkor ta '1/4 tazza, 1/2 kikkra zokkor ismar, coconut, krema u 1 kuċċarina vanilla f'tangolu medju; ħawwad tajjeb. Meta jsiru t-testijiet tal-kejkijiet, neħħi mill-forn u ssettja fuq xtilliera tal-wajer.
Dawwar il-forn biex issajjar. Taqbad it-taħlita tat-taħlita permezz ta 'mgħarbiel żgħar fuq il-kejk; jinfirex ħafna bil-mod biex tkopri.
Poġġi taħt il-brojler, 4 "mis-sors tas-sħana, u broil għal 2 sa 5 minuti jew sakemm it-topping ikun kannella ċar u ħafif tad-deheb Ara dan kull sekonda waħda, billi ddawwar il-kejk minn quddiem għal wara biex il-koki jixgħelu indaqs. jista 'jaħarqu ftit sekondi, sabiex iżommu jaraw!
Meta l-ġelu jxomm il-kejk kollu fuq il-kejk u qed jibda kannella f'postijiet, neħħi l-kejk mill-forn u sprinkle biċ-ċikkulata ta '1 tazza. Ħalli joqgħod għal 10 minuti, imbagħad dawwar b'attenzjoni ċ-ċikkulata ċikkulata fil-ġelu bil-ponta tas-sikkina. Kessaħ u maqtugħ fi kwadri. Iservu sħun jew kessaħ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 423 |
| Xaħam totali | 24 g |
| Xaħam saturat | 13 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 58 mg |
| Sodju | 208 mg |
| Karboidrati | 50 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 4 g |