Għaġina ratba sempliċi hija mgeżwra madwar it-tuffieħ imqatta 'u mbagħad it-tuffieħ huwa moħmi bil-ġulepp Delicious.Il-tuffieħ huma mħawwrin biz-zokkor u l-ħwawar qabel ma jerġgħu jinżammu fil-għaġina.
Iservu dan id-deżerta sabiħa tat-tuffieħ sħun b'saqaf tal-ġelat.
Dak li għandek bżonn
- 2 dqiq tazzi
- 2 kuċċarini trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina melħ
- 10 imgħaref tal-butir (jew tqassir)
- 1/2 tazza tal-ħalib
- 4-6 Granny Smith tuffieħ (jew tuffieħ tat-tisjir ieħor, maqtugħ, imqaxxar u imqatta 'rqiq)
- Zokkor tal-1/2 zokkor imqattgħin għat-tbexxix fuq it-tuffieħ
- 1/4 kuċċarina kannella
- 1/4 kuċċarina noċemuskata
- 3 imgħaref tal-butir kiesaħ (maqtugħ f'biċċiet żgħar)
- Għall-Ġulepp:
- 2 kikkri zokkor granulat (jew zokkor ismar)
- 2 tazzi ilma
- 1/4 kuċċarina kannella
- 1/4 kuċċarina noċemuskata
- 1/4 tazza butir (imdewweb)
- Fakoltattiv: krema tqila jew ġelat
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 375 F (190 C / Gass 5).
- Ħafif butir ta 'dixx kbir u baxx tal-ħami.
- Għaqqad id-dqiq, it-trab tal-ħami, u l-melħ; aqta 'l-butir sakemm it-taħlita tixbaħ l-ikla ħafifa. Gradwalment żid il-ħalib, waqt li tħawwad biex tagħmel għaġina ratba. Irrombla l-għaġina fuq superfiċje ħafif imtajjen f'rettangolu ta 'ħxuna ta' 1/8 pulzier. aqta 'l-għaġina rrumblata f'qafas ta' 5 pulzieri.
- Poġġi diversi biċċiet ta 'tuffieħ fuq kull kaxxa ta' għaġina. Sprinkle kull wieħed b'madwar 2 kuċċarini zokkor u kannella tbiddel id-dawl u noċemuskata biex togħma; Punt bi ftit biċċiet ta 'butir. Xarrab it-truf ta 'kull dumpling bl-ilma; iġbed il-kantunieri għaċ-ċentru, qorriet it-truf biex jissiġillaw. Irrepeti mal-bqija tat-tuffieħ u l-għaġina.
- Qiegħed il-għaġina tad-dqiq 1 pulzier bogħod minn xulxin fid-dixx tal-ħami ppreparat
- Fi saucepan, ikkombina 2 zokkor tazzi, 2 tazzi ta 'ilma, 1/4 kuċċarina kannella, 1/4 kuċċarina noċemuskata u 1/4 tazza butir imdewweb; ejja waqt li tħawwad, waqt li tħawwad b'mod kostanti. Ferra l-ġulepp fuq il-għaġina.
- Arredal għal 35 sa 45 minuta, jew sakemm il-għaġina tkun kannella dehbi.
- Iservi sħun bi tixbit tal-krema jew sassla ta 'ġelat.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 423 |
| Xaħam totali | 19 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Sodju | 213 mg |
| Karboidrati | 64 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 2 g |