Din il-riċetta tal-krema bit-tarjola mingħajr ħalib hija tassew sempliċi u faċli biex tagħmel. Huwa perfett għal deżerti vegan jew għal dawk li għandhom allerġija tal-ħalib jew intolleranza għal-lattożju. Ippreparat bil-ħalib tal-coconut minflok il-krema qawwija tal-qtugħ ta 'l-għasel, din ir-riċetta krema tal-krema bit-tarjola hija aktar b'saħħitha wkoll Imma agħti attenzjoni għad-dettalji ftit - huma importanti għall-aħjar riżultati.
Per eżempju, biex tagħmel lott ta 'suċċess, kun żgur li l-ħalib tal-ġewż tiegħek ikun mimli b'xaħam (mhux lite) u li meta jkun imkessaħ, ix-xaħam jifred mill-parti likwida. (Jekk dan ma jkunx il-każ, int se tispiċċa biss b'xi mess soppa). U kun żgur li l-iskutella tat-taħlit tiegħek u l -ingredjenti kollha tiegħek huma kompletament imkessħin qabel ma togħrok il-krema bit-tarjola vegan tiegħek - dan huwa tassew importanti Għar-riżultati l-aktar tajbin , ħalli kemm il- ħalib tal - coconut , il-bowl tat-taħlit tiegħek u t-twaħħil tal-whisk fil-friġġ matul il-lejl.
Hawn xi ħaġa li tista 'tħeġġeġ biex taqleb għal krema bit-tarjola mingħajr ħalib illum: hemm aktar minn 400 kalorija f'tid ta' krema bit-tarjola ħelwa u kważi 90 fil-mija ta 'dawk il-kaloriji huma xaħam. Tnejn fil-mija huma proteini.
Inċidentalment, bosta mill-ktajjen tal-merċa ta 'livell ogħla issa żiedu linji ta' deżerti ffriżati ħielsa mill-ħalib li għal skopijiet prattiċi jiltaqgħu bħala ġelat Delicious. Trader Joe's, per eżempju, għandu linja ta 'deżerti ffriżati bbażati fuq il-ħalib tal-coconut fil-frawli u ċ-ċikkulata. Dawn, bħall-biċċa l-kbira tad-deżerti, huma pjuttost għoljin kemm f'kaloriji kif ukoll f'kontenut ta 'xaħam, iżda huma aħjar għalik minn ġelat. Tista 'ssib dawn id-deżerti ffriżati bil-krema bit-tarjola vegan tiegħek għal mod tassew delikat imma ftit anqas indulġenti biex jintemm ikla.
Dak li għandek bżonn
- 2 ħalib ta '14-uqija ħalib tal-coconut (xaħam sħiħ)
- 1/3 tazza 2 tablespoons zokkor trab
Kif tagħmel dan
1. Poġġi l-ħalib tal-coconut (fil-bottijiet) flimkien ma 'l-iskutella tat-taħlit u t-twaħħil tal-whisk minn mixer permanenti fil-friġġ għal 8 sigħat jew matul il-lejl.
2. Taħdem malajr hija essenzjali biex l-ingredjenti tiegħek jinżammu sħun. Waħħal it-twaħħil tal-whisk u t-taħlita tal-iskutella mal -mixer permanenti immedjatament qabel ma tipprepara l-krema bit-tarjola.
3. Iddeskrivi l-bottijiet tal-ħalib tal-ġewż tal-Indi bil-ponta tal-ponta tal-ħafif u tal-brix u armi l-likwidu mill-bottijiet.
Ladarba l-likwidu jitbattal, ħalli l-laned u neħħi x-xaħam tal-coconut mill-bottijiet fil-bwieq tat-taħlit imkessaħ. Ixxotta xaħam tal-ġewż tal-Indi fuq veloċità għolja għal madwar 15-20 sekonda, jew sa kemmxejn bla xkiel. Żid iz-zokkor fi trab u ħallat għal madwar 20 sekondi aktar, u tibda b'rata baxxa u mgħaġġla malajr sa għolja, jew eżatt sakemm inkorporata. ( M'għandekx taħlita żejda !) Uża krema bit-tarjola vegan immedjatament jew aħżen fil-friġġ sa 3-4 sigħat qabel l-użu.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 248 |
| Xaħam totali | 24 g |
| Xaħam saturat | 21 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 15 mg |
| Karboidrati | 10 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 2 g |