Dan il-kejk tal-frawli taċ-ċirasa frisk huwa mimli b'qoxra meraq taz-zokkor kannella kannella għaġina delikat ħafif. Jekk għandek ċirasa friska, din hija għażla eċċellenti. Jew ipprova dan il -cobbler frisk taċ-ċirasa .
Iservu dan il-kejk taċ-ċirasa b'saqaf tal-ġelat għal deżerta extra-speċjali.
Dak li għandek bżonn
- Għall-kejk:
- 6 tablespoons butir mingħajr melħ (temperatura tal-kamra)
- 3/4 tazza zokkor mrammla
- 2 bajd kbir
- 1 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 1/2 kuċċarina estratt tal-lewż
- Krema qarsa 3/4 tazza
- 1 1/2 kikkra
- dqiq għal kull għan (6 3/4 uqija )
- 1 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/4 kuċċarina baking soda
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1 kikkra taċ-ċirasa friska (imqaxxra, imqattgħin bil-qoxra)
- 2 imgħaref tad-dqiq (għall-kisi taċ-ċirasa)
- Għat-Topping:
- 6 imgħaref butir (mingħajr melħ, temperatura tal-kamra)
- 1/4 tazza taz-zokkor ismar kannella
- 1/4 tazza zokkor mrammla
- 3/4 tazza dqiq għal użu għal kollox
- 1 kannella mitħunta 'kuċċarina
- 1/4 kuċċarina mitħun nofs in-nofsu
- 1/8 kuċċarina melħ
- 1/2 kikkra ġewż (jew ġewż imqattgħin)
Kif tagħmel dan
- Forn tas-sħana għal 350 F.
- Griż u dqiq kejk tal-kejk tond ta '9 pulzieri.
- Fi skutella ta 'taħlit ma' miksers ta 'l-elettriku, ħawwad 6 tablespoons ta' butir u 3/4 tazza zokkor mrammla sakemm issir ħafifa u fluffy, madwar 4 minuti. Bil-mod taħbit fil-bajd, wieħed kull darba, swat ħafna wara kull żieda. Taħbit fl-estratt tal-vanilla, estratt tal-lewż, u krema qarsa sakemm jitħallat.
- Fi skutella oħra, għaqqad 1 1/2 tazzi dqiq, trab tal-ħami, soda, 1/2 kuċċarina ta 'melħ. Ħawwad biex tħallat l-ingredjenti niexfa.
- Bil-mod ħawwad it-taħlita tad-dqiq fil-batter sakemm ma titħallatx. Itwi fiċ-ċirasa.
- Żid il-batter fil-pan tal-ħami ppreparat.
- Għaqqad 6 imgħaref ta 'butir b'1 / 4 tazza zokkor ismar, 1/4 tazza zokkor mrammla, 3/4 tazza dqiq, kannella, noċemuskata, 1/8 kuċċarina melħ, u ġewża. Ħallat sew. Bil-swaba ', ħawwad it-taħlita streusel b'mod uniformi fuq il-batter tal-kejk.
- Imsaħ il-kejk għal bejn 45 u 50 minuta, jew sakemm it-tester tal-għaġina jew il-kejk imdaħħal fiċ-ċentru tal-kejk joħroġ nadif.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 502 |
| Xaħam totali | 29 g |
| Xaħam saturat | 13 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 137 mg |
| Sodju | 677 mg |
| Karboidrati | 55 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 9 g |