Filwaqt li l-kaxxi tat-taħlita tal-pancake huma konvenjenti, tassew ma tantx tieħu ħafna ħin biex tagħmel il-batter tal-pancake. Għal fibra extra ftit, ipprova dawn il-pancakes tal-ħafur tal-ħafur tat-tuffieħ. Irresistew it-tentazzjoni li jingħalqu bil-butir. A ftit ġulepp ta 'l-aġġru huwa perfett, jew ipprova xi qxur tas-siġra msaħħan u tbiddir tal-kannella.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra dqiq (għal skopijiet kollha, jew sostitut
- dqiq tal-qamħ sħiħ għal nofs l-ammont)
- 1/2 kikkra ħafur (tisjir ta 'malajr jew antikwat)
- 1/2 tazza tal-ħalib (bla xaħam)
- 1 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina baking soda
- 1/4 kuċċarina melħ
- Zokkor ta '1/4 tazza
- 1/2 kikkra zalza tat-tuffieħ (mhux ħelwin)
- 2 abjad tal-bajd kbir
- 1 tablespoon canola oil
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-ingredjenti fi skutella medja u saqajn sakemm titħawwad sewwa.
- Saħħan griddle għal 375 F (medju). Meta l-gradilja hija sħuna, ferra madwar 1/4 tazza ta ' pancake batter għal kull pancake. Kessaħ sakemm jidher il-bżieżaq u t-truf ikunu mtaqqbin. Flip-pancakes u sajjar sakemm deheb.
Għal kull żewġ pancake li jservu: Kaloriji 248, Kaloriji minn Xaħam 46, Xaħam Totali 5.2g (sib 0.6g), Kolesterol 1mg, Sodium 309mg, Karboidrat 42.7g, Fiber 2.9g, Proteina 7.8g
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 160 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodju | 373 mg |
| Karboidrati | 23 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 7 g |