Dan il-kejk tal-għaġina tal-banana imħejji huwa deżerta kbira għal min iħobb il-banana. Il-formazzjoni tas-silġ tal-vanilla inkluża tagħmel glaze delikat għall-kejk, iżda tista 'tiġi notifikata b'żerriegħa tad-deżerta karamella jew bi trab ta' zokkor trab ukoll. Il-kejk huwa niedja u Delicious jew mod!
Din ir-riċetta faċli tagħmel tliet ħobżiet żgħar, waħda għall-familja, waħda għal potluck, u waħda għall-friża.
Riċetti Relatati
Kelb Hummingbird Bil Ġelat Krema Frosting
Ricetta tal-Kejk tal-Banana taċ-Ċikkulata
Dak li għandek bżonn
- 6
- banana ħafna misjur
- 1/2 kikkra żejt veġetali
- 1/2 kikkra butir (imrattab)
- 2 kikkri zokkor mrammla
- 4 bajd kbir
- 3 tazzi
- dqiq għal użu għal kollox
- 2 kuċċarini baking soda
- 1 karawett mitħun imqaxxar
- 1 kuċċarina tal-qronfol mitħun
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1 1/2 kikkra żbib
- 1 1/2 kikkra ġewż imqattgħin (jew ġewż)
- Għall-Icing:
- 4 imgħaref tal-butir imdewweb
- 2 tazzi zokkor trab
- 2 imgħaref tal-ħalib (jew krema, jew aktar, kif meħtieġ)
- 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
Kif tagħmel dan
Griż u dqiq tlieta 8 1/2-x-4 twaġen 1/2-inch. Saħħan il-forn sa 325 °.
Fi skutella medja, imsaħ banana u ferra żejt veġetali fuqhom; imwarrba waqt li tagħmel il-kejk.
Krema tazza 1/2 ta 'butir u zokkor mrammla; żid bajd, wieħed kull darba, swat ħafna wara kull żieda.
Ħawwad it-taħlita tal-banana u taż-żejt; ħawwad tajjeb.
Għaqqad l-ingredjenti niexfa fi skutella separata u uża whisk jew mgħarfa biex tgħaqqad sewwa.
Żid it-taħlita xotta għat-taħlita tal-banana kkulurita u ħallat sewwa.
Tidda fil-żbib u l-ġewża sakemm inkorporata sew.
Mgħarfa taħlita fil-borom tal-ħobż ippreparati u ħallih għal 50 sa 55 minuta, jew sa kannella u toothpick joħroġ nadif meta jiddaħħal fiċ-ċentru ta 'ħobża.
Kessaħ il-kejkijiet fuq l-ixkafef. Drizzle bis-silġ (taħt) jew ffiltra z-zokkor mitħun fuq il-kejkijiet.
Icing
Għaqqad il-butir imdewweb biz-zokkor trab. Żid 2 imgħaref tal-ħalib u l-estratt tal-vanilla u taħbit sakemm ma tagħmilx. Żid aktar ħalib, kif meħtieġ, biex tagħmel konsistenza qawwija.
Iddawwal is-silġ fuq il-kejkijiet imkessħa.
Għajnuniet ta 'Esperti
Biex tiffriża l-ħobża (silġ jew le), poġġiha fuq folja tal-ħami u friża sakemm tkun solida. Kebbeb il-kejk iffriżat fil-fojl u poġġiha f'borża tal-friża. Tikketta bl-isem u d-data u tiffriża l-kejk sa 3 xhur. Jew iffriżar il-kejk f'porzjonijiet individwali. Kebbeb u siġill f'borża. Waħħal u waħħal il-kejk għal 2 sa 3 sigħat f'temperatura tal-kamra.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 691 |
| Xaħam totali | 35 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 13 g |
| Kolesterol | 109 mg |
| Sodju | 365 mg |
| Karboidrati | 95 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 7 g |