Dan il-kejk tal-krema qarsa tal-vanilla huwa kejk faċli biex issir għal kwalunkwe okkażjoni. Il-krema qarsa tagħti l-kejk b'tessut li jdub fil-ħalq u togħma aqwa. Imsaħ il-kejk tal-lira f'pannett tal-kejk tal-Bundt jew fil-kejk tat-tubu.
Ibda l-kejk tal-lira sħiħa b'glaze jew taqli flieli bil-frott, zalza tad-deżerta, jew priservi msaħħna. Zalza tal-lumi hija wunderbare fuq il-kejk ta 'l-Indoneżja, jew iqattar ġelatina sempliċi tal-vanilla rqiqa fuq il-kejk imkessaħ. Dan il- glaze taċ-ċikkulata faċli tkun eċċellenti wkoll.
Ara wkoll
Laħjar Lira Lira Kejk
Dak li għandek bżonn
- 3 tazzi biz-zokkor imrammel
- 1 butir tal-kikkra, imrattab
- 6 bajd, separati (iġibu l-abjad għat-temperatura tal-kamra qabel ma jegħlbu, ara ponot)
- 2 kuċċarini estratt tal-vanilla
- 1 kikkra krema qarsa
- 3 kikkri dqiq għal skopijiet kollha, ffiltrati jew ħawwad qabel il-kejl, 13 1/2 uqija
- 1/4 kuċċarina baking soda
- 1/4 kuċċarina melħ
Kif tagħmel dan
- Ġeneralment, grass u dqiq kejk tub kejk jew 12 tazza Bundt kejk pan. Saħħan il-forn għal 300 F (150 C / Gass 2).
- Krema flimkien iz-zokkor u l-butir sa kulur kważi abjad u fluffy, madwar 5 minuti.
- Żid il-isfar tal-bajd, waħda kull darba, swat ħafna wara kull żieda. Taħlita fl-estratt tal-vanilla u krema qarsa.
- Fi skutella separata, għaqqad id-dqiq, il-melħ u s-soda. Ħallat sewwa ma 'whisk jew mgħarfa.
- Żid l-ingredjenti niexfa għall-batter; taħbit sakemm jitħallat.
- Fi skutella nadifa u ħielsa mill-grass, * taħbit l-abjad tal-bajd sakemm il-qċaċet iebes jiffurmaw. Itwi l-abjad tal-bajd fil-batter tal-kejk.
- Ferragħ fil-kejk ippreparat u aħsel għal madwar 1 1/2 siegħa jew sakemm it-testijiet tal-kejkijiet isiru.
- Saħħan il-kejk fil-pan għal 10 minuti u mbagħad waqqa 'b'attenzjoni fuq rack li jkessaħ biex tiksaħ kompletament.
* Uża r-ram, l-istainless steel, il-ħġieġ jew l-iskutelli miksija bl-enamel għall-abjad tal-bajd. Il-plastik ħafna drabi għandu residwu ta 'grass.
Għajnuniet ta 'Esperti
- Isprejja r-rack li jkessaħ ħafif bl-isprej għat-tisjir mhux tal-istikka biex jevita li jwaħħal. Kessaħ il-kejk sewwa qabel ma tittrasferih għal pjanċa tal-kejk.
- L-abjad tal-bajd għandu jkun f'temperatura tal-kamra għall-aħjar riżultati. L-aħjar mod biex jinġiebu lejn it-temperatura tal-kamra huwa li l-ewwel tisseparahom mill-isfar - bajd separat aħjar meta jkun imkisser - u ħallihom joqgħodu għal madwar 30 minuta.
- Il-kejkijiet tal-Lira jiddependu mill-inkorporazzjoni tal-arja għaż-żieda tagħhom. Krema zokkor u butir għal madwar 4 sa 5 minuti.
- Ipprova kejkijiet profondi bħal kejkijiet ta 'tubi u kejkijiet ta' Bundt b'pinzell ta 'l-injam.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Chocolate Sour Cream Cake biċ-Ċikkulata
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 332 |
| Xaħam totali | 17 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 117 mg |
| Sodju | 144 mg |
| Karboidrati | 42 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 4 g |