Dan il-kejk ħelu ta 'bellus aħmar kien maqsum fuq il-forum tagħna. Il- ġelat tal- custard imsajjar antikwat huwa ġelat klassiku għal dan il-kejk imma ħafna nies jippreferu ġlata tal-ġobon krema . Jew aqwaha bil-ġlata tal-vanilla favorita tiegħek.
Imsaħ il-kejk f'2 jew 3 saffi.
Ara wkoll
Ikla Classic Devil's Cake Bil Vanilla Frosting
Kejk Homemade Red Velvet Bil Ġlata Mgħarfa - Magħmula bil-butir.
Dak li għandek bżonn
- Għall-kejk ta 'Velvet Aħmar:
- Tqassir ta '1/2 tazza
- 1 1/2 tazza zokkor
- 2 bajd kbir
- 2 imgħaref tal-kawkaw
- Ħxejjex ta 'lewża aħmar 1 1/2 oz
- 1 kuċċarina melħ
- 2 dqiq 1/2 kikkra
- 1 kuċċarina vanilla
- 1 xorrox tax-xorrox tal-butir
- 1 kuċċarina baking soda
- 1 imgħaref ħall
- Għall-frawli tal-karmi antikwat:
- 1 tazza tal-ħalib
- 1/4 tazza dqiq għal użu għal kollox
- 1/8 kuċċarina melħ
- Tqassir ta '1/2 tazza
- 1/2 kikkra butir
- 1 1/2 kikkra zokkor trab (mgħarbula)
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
Kif tagħmel dan
Ħalib ta 'lewn aħmar
- Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4).
- Griż u dqiq tliet borom tat-tond tondi ta '8 pulzieri jew żewġ borom ta' 9 pulzieri.
- Fi skutella ta 'taħlit ma' miksers ta 'l-elettriku, ħawwad 1/2 kikkra ta' tqassir ma '1 1/2 kikkra ta' zokkor mrammla sakemm issir ħafifa u fluffy. Żid il-bajd wieħed kull darba, swat ħafna wara kull żieda.
- Fi skutella żgħira, għaqqad il-kawkaw u l-kulur tal-ikel; ħawwad biex jiffurmaw pejst. Żid it-taħlita mat-taħlita kremuża u taħbit sakemm tinħall.
- Fi skutella oħra tgħaqqad 1 kuċċarina ta 'melħ u 2 1/2 kikkra ta' dqiq.
- Poġġi l-xorrox tal-butir fi tazza tal-kejl u żid il-1 kuċċarina ta 'vanilla.
- Żid it-taħlita tad-dqiq mal-batter, billi tbiddel max-taħlita tal-butir u tal-vanilla, swat ħafna wara kull żieda.
- Fi skutella żgħira jew kikkra, sprinkle is-soda fuq il-ħall; ferragħha fuq il-batter. Ħawwad sakemm jitħallat sewwa - ma tħabbatx.
- Ifrex il-batter fil-borom tal-kejkijiet ippreparati.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 30 minuta, jew sakemm il-kejk jerġa 'lura meta jintmesaħ ħafif fiċ-ċentru b'sinjal. Neħħi għal xtillieri li jiksaħ kompletament qabel l-assemblaġġ u l-ġelu.
Qxur antik tal-fard
- Fi saucepan żgħir, aqbad il-ħalib b'1 / 4 kikkra ta 'dqiq sakemm tkun bla xkiel. Aħżen, tħawwad b'mod kostanti, sakemm teħel.
- Fi skutella ta 'taħlit ma' miksers ta 'l-elettriku, krema t-1/2 kikkra ta' tqassir u 1/2 kikkra ta 'butir sakemm ma tagħmilx. Taħbit fiż-zokkor tal-confectioners u 1 kuċċarina ta 'vanilla sakemm tkun bla xkiel.
- Taħbit fil-ħalib imsajjar u taħlita tad-dqiq sakemm tkun ħafifa u fluffy.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Cupcakes Ħomor ħomor Bil Ġelat Krema Frosting
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 793 |
| Xaħam totali | 47 g |
| Xaħam saturat | 19 g |
| Xaħam mhux saturat | 19 g |
| Kolesterol | 163 mg |
| Sodju | 641 mg |
| Karboidrati | 85 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 10 g |