Ma nafx għaliex qatt rajt l-għajnejn tiegħi (b'mod figurattiv) bl-idea ta 'brownies tat-traċċi microwave. Inħabbni wkoll fil-bijo tiegħi li jien l-ebda snob ta 'l-ikel, u għadu l-ewwel reazzjoni tiegħi għall-brownies mug kien "tajjeb, bless qalb ftit tiegħu".
Minn dakinhar ġejt madwar. Kif kulħadd jaf, il-brownies huma meraviljuż, kemm il-forma u kemm ir-reċipjent tagħhom. Barra minn hekk, kwalunkwe teknika tat-tisjir li tiffranka l-ħin hija waħda li wieħed għandu jikkonsidra.
Il-brownies tat-tazza huma wkoll barka reali għal kull min, bħali, m'għandux trażżin. Peress li huwa wieħed li jservi, m'għandekx biża 'niddevja xi dalgħodu u nirrealizzaw li kielt pan sħiħ ta' 9-il pulzier minn brownies minnek stess il-lejl ta 'qabel.
Fl-aħħarnett, il-brownies tal-mug huma, skond id-definizzjoni, ippreparati u moqdija fi mug, u kull ħaġa moqdija fi mug hi tisħin u serħan il-moħħ għall-ispirtu. Jekk qatt rajt xi kikkra ta 'ċikkulata bis-sħana wara li tkun barra l-borra, taf dak li qed nitkellem. Il-brownies tat-tiben huma biss il-pass li jmiss fl-evoluzzjoni taċ-ċikkulata sħuna.
Forsi xi drabi l- ikel kollu jkun ippreparat u servut f'mazzi. Xi ngħidu dwar mug mac u ġobon? Jew mug pizza? Jiena ċert li xi ħadd qed jaħdem fuq dawk li nitkellmu.
Tiġbor Għodda Tiegħek
Għal issa, madankollu, ejja nillimitaw irwieħna għall-mug brownies.
Issa, sempliċiment għaliex aħna nneħħu l-pan ma jfissirx li aħna ser inneħħu l-konvenzjonijiet kulinari kollha flimkien magħha. Li jfisser, mhux se nkunu naħal l-ingredjenti direttament fil-mug. Aħna mhumiex savages. Qatt ippruvajt tajbin kuċċarina tal-injam jew taħlita ta 'mug? Ma jistax isir. Huma jistgħu ma jgħallmux brownies mug fl-iskola kulinari, imma li jiena ċert.
Ukoll, huwa ftit messy wisq. Int ser tinqala 'furketta madwar mug tiegħek, u trab tal-kawkaw ikun qed itajjar kullimkien.
Le, ħbieb, aħna se nħalltu l-batter fi skutella handy u mbagħad neħħih fil-mug. Jekk għandek skutella tat-taħlit b'żennuna, int tkun seduta pretty. Spatula tas-silikon jew barraxa se tiżgura li kull qatra ta 'batter tagħmilha fil-borża.
U naf, nagħmilha l-mod tiegħi tfisser li int ser ikollok skutella biex taħsel. Jiddispjacini! Ma jistax jiġi megħjun. Biex tpatti għal dan, tista 'tferra l-ħalib tiegħek direttament fil-kaxxa taċ-ċereali fil-kolazzjon tiegħek għada.
Hawnhekk hawn nota dwar l-aġenti tal-ħmira . Il-riċetti Brownie jvarjaw minn fudgy għal cakey. Il-brownies tal- kejkijiet huma magħmula bit-trab tal-ħami , għalhekk għandhom daqsxejn ta 'żieda. Dawk fudgy huma densi u gooey. Aħna qed nagħmlu t-tip fudgy, għalhekk l-ebda trab tal-ħami ma kien meħtieġ.
U l-ebda bajda, lanqas. Il-bajd huwa kbir fil-brownies, iżda bajda waħda hija wisq għal brownie mug. Trid tispiċċa bi bażikament frittata taċ-ċikkulata.
Dak li għandek bżonn
- 33 gramma dqiq għall-iskop kollu (madwar 1/4 tazza)
- Kafè maħdum 1 uqija (jiġifieri likwidu) (2 tablespoons)
- Żejt veġetali 1 uqija (2 tablespoons)
- Dash vanilla extract
- 1/4 tazza taz-zokkor ismar skur, ippakkjat
- 11-il gramma trab tal-kawkaw mhux ħelu (madwar 2 tablespoons)
- Melħ tad-Dash
- 2 tablespoons ċipep taċ-ċikkulata
Kif tagħmel dan
- Fi skutella tat-taħlit b'żennuna, ixwi ż-żejt, il-kafè u l-vanilla sakemm jingħaqdu flimkien.
- Agħmel l-istess biż-zokkor, il-kawkaw, u finalment id-dqiq, wieħed kull darba, whisking sakemm inkorporat għal kollox. Ħawwad fil-melħ.
- Fl-aħħarnett, ħawwad il-laqx taċ-ċikkulata. Ferra l-batter f'tazza standard ta '12-il-uqija.
- Microwave fuq għoli għal 1-2 minuti, skond il-wattage tal-microwave tiegħek. Ħalli kessaħ ftit qabel ma tgawdi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1561 |
| Xaħam totali | 80 g |
| Xaħam saturat | 27 g |
| Xaħam mhux saturat | 39 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Sodju | 1,742 mg |
| Karboidrati | 195 g |
| Dieta Fiber | 18 g |
| Proteina | 18 g |