Din ir-riċetta hija l-aqwa meta wieħed iqis il-ġelati vegan homemade li jisfidaw ir-raġuni. It-tqabbil ta 'l-għaġina tal-ħaxix tal-ħaxix tal-ħaxix bil-ġelat tal-ġewż tal-ġelat tal-ġelat tal-ħaxix huwa probabilment waħda mill-aħjar ideat ta' Forsi li l-ġbid tagħha. Imma taf dak li jien ngħid, li hu YUM.
Ħossok liberu li tuża għaġina cookie maħżuna mill-maħżen jew xi għaġina oħra favorita homemade vegan tal-għażla tiegħek. (Nixtieq li tuża dik elenkata għaliex ma tużax aġenti tal-ħami, li tista 'tħalli togħma umoristiċi fil-ħalq tiegħek).
Biex tagħmel dan eħfef, spiss tħejji kemm l-għaġina tal-cookie kif ukoll it-taħlita tal-ġelat tal-ħalib tal-coconut bil-lejl qabel ma biħsiebi nservih. B'dak il-mod, nista 'jinxtegħel, imdawwar il-ġelat, u ġġibu l-ġelat lest filgħodu hekk lest għal aktar tard.
Dak li għandek bżonn
- Għall-Għaġina Cookie:
- 6 Tbsp. marġerina (għal xi suġġerimenti ta 'liema tip tużaha, ara l-favorit tiegħi
- sostituti tal-butir )
- 3/4 tazza zokkor ismar (dawl, ippakkjat)
- 1/2 Tsp. melħ
- Tazza 1 dqiq għal użu għal kollox
- 1 Tsp. vanilla
- 1/4 sa 1/2 kikkra ħalib tas-sojja (jew ħalib tal-lewż, jew alternattiva oħra tal-ħalib bla ħalib)
- Għall-Ġelat tal-Ħalib tal-Indi:
- 2 laned tal-ħalib tal-ġewż ta 'xaħam sħiħ (bħal Tajlandiż tal-kċina)
- 3/4 zokkor taz-zokkor (kannamieli mhux raffinat organiku)
- 1 Tsp. vanilla
- Lipp tal-melħ
Kif tagħmel dan
- Ipprepara l-għaġina tal-cookie. Fi skutella ta 'taħlit ta' daqs medju bl-użu ta 'mixer tal-idejn bl-elettriku, krema flimkien il-marġerina u z-zokkor sakemm tkun bla xkiel. Żid il-melħ, il-vanilla u l-ħalib tas-sojja, u ħallat mill-ġdid sakemm ma tagħmilx. Żid id-dqiq u ħallat sakemm l-għaġina tingħaqad biss, u żżid ftit ħalib tas-sojja żejda jew ħalib ieħor mingħajr ħalib tablespoon f'ħin jekk meħtieġ. Iddividi l-għaġina bin-nofs. Kebbeb nofs f'xibka tal-plastik u qiegħed fuq il-friża, u wrap l-oħra f'forma ta 'plastik u qiegħed fuq il-friġġ. Ħalli kemm tkessaħ bil-lejl.
- Agħmel il-ġelat. Fi skutella kbira tat-taħlit, ħallat il-ħalib tal-coconut, iz-zokkor tal-kannamiela, il-vanilla u l-melħ sakemm iz-zokkor jinħall. Ferra t-taħlita tal-ħalib tal-coconut fl-iskutella ta 'ġelat, flimkien mal-porzjon imkessħa tal-għaġina tal-cookie. Meta l-magna tkun lest jew ikollha ftit minuti jew hekk xellug, żid l-għaġina tal-cookie ffriżata f'biċċiet mal-ġelat u ħawwad biss biex tqassam. Ferra 'kontenitur tal-ħġieġ ta' 2 kwart fil-friża għal sagħtejn jew sakemm tkun ditta. Ħalli ġelat tinħall għal 5-10 minuti qabel ma sservi, u sservi kiesaħ! Il-ġelat se jżomm f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu fil-friża għal bosta ġimgħat.
**** Bħal kull riċetta li hija maħsuba għal persuni li għandhom allerġiji jew dieti speċjali, kun żgur li taqra sew it-tikketti kollha ta 'l-ingredjenti tiegħek biex tiżgura li m'hemm l-ebda ingredjenti derivati mill-ħalib jew ingredjenti oħra li mhumiex parti mill tiegħek dieta partikolari.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 160 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 221 mg |
| Karboidrati | 25 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |