It-tin frisk huwa notorjament problematiku fraġli. Permezz tat-tisjir ħafif tagħhom f'ġulepp imħawwar, inti tittrasforma t-tin frisk delikat li ddum imma jum jew tnejn f'togħma iktar ħelu u b'togħma aktar profonda u li ddum aktar fit-tul.
Innota li dan huwa mod partikolarment sabiħ biex isir użu minn tin li jmur inqas minn ħelu, speċjalment tat-tin tad-dundjan kannella , peress li huma msajra f'ġulepp ħelu. Iservu t-tin u x-xiropp tagħhom waħedhom - jew, anki aħjar fl-umli opinjoni tiegħi, fuq il -ġelat għal effett kbir. Huma wkoll sabiħ ħafna flimkien ma 'jogurt sempliċi, mingħajr zokkor (bħala kolazzjon jew deżerta), imqattgħin fuq ħafur jew ċereali sħan oħra, jew anki fuq pancakes jew waffles (kont magħruf li nqattgħulhom daqsxejn f'dak il-każ). Dawn il-figs imsajrin bil-ġulepp huma wkoll sabiħ ħafna bħala akkumpanjament għal laħmijiet li jibbenefikaw minn ħelu bħal majjal, papra jew ħaruf.
Għal modi aktar sempliċi biex tuża tin frisk, ara 10 Riċetti Fissi Easy .
Dak li għandek bżonn
- 12-il figs frisk
- 1/2 zokkor taz-zokkor
- 1/2 stikka tal-kannella
- 2 sa 3 imsiemer tal-qronfol (mhux obbligatorju)
- 2 sa 3 bżar iswed sħiħ (mhux obbligatorju)
- 1 sa 2 miżwed sħiħ tal-kardamomu (mhux obbligatorju)
- 2 berries awspice (mhux obbligatorju)
- 1/4 kuċċarina in-noċemk mhux maħkuka friska (mhux obbligatorja)
Kif tagħmel dan
- Aqleb iz-zokkor u 1 tazza ta 'l-ilma biex ikessaħ f'panka medja (għandu jkun kbir biżżejjed biex iżomm it-tin kollu). Ħawwad kif meħtieġ biex tħoll iż-zokkor. Żid in-nofs ta 'strixxa tal-kannella u kwalunkwe ħwawar oħra li tagħżel li tuża (jew kollha kemm huma!) U ħallat il-ġulepp għal madwar 10 minuti.
- Ittrimmja u armi l-zkuk mit-tin; poġġi t-tin fil-ġulepp. Saħħan aktar minn 5 minuti. M'għandekx issajjar lilhom twil wisq, jew se jaqgħu għal kollox.
- Neħħi t-tin mill-ġulepp u ħalli t-tin u l-ġulepp jinħallu separatament għal madwar 15-il minuta (jekk tħalli t-tin ġewwa, dawn irattab u jibdew jaqgħu daqsxejn, hekk jekk hekk ħsejjes tajjeb, ħallihom ġewwa!).
- Ladarba imkessaħ ftit, ixxotta l-ġulepp, armi l-ħwawar, u ferra l-ġulepp lura fuq it-tin.
Uża t-tin sħun - huma verament ħerġin f'dan il-punt - jew taħżen, mgħotti u mkessaħ, sa madwar 2 ġimgħat (dawn jistgħu jdumu aktar, iżda t-tin se ssir aktar artab u artab matul iż-żmien, u se jibdew jaqgħu apparti ftit wara dak). Qed nagħmel it-tin fil-vażett tal-ħġieġ u ferra l-ġulepp fuqhom biex taħżen fil-friġġ, b'dan il-mod nista 'narahom u ftakar li tużahom aktar kmieni milli tard!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 263 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 14 mg |
| Karboidrati | 68 g |
| Dieta Fiber | 9 g |
| Proteina | 2 g |