Din ir-riċetta tal-ġewż igglejżjat biz-zokkor tipproduċi kejk ħelu, tqarmeċ u irresistibbli. Il-ġewż igglejżjat biz-zokkor huwa kbir fuq l-insalati, bħala żieda ta 'ċereali tal-ħafur jew granola jew sempliċiment bħala snack ħelwa. Jagħmluhom parti minn buffet parti, ippreżentat f'buttun tal-ħġieġ kbir hekk li l-ġewż iżid mal-wiri viżwali. Jistgħu wkoll jiġu ppakkjati u użati bħala rigal Gourmet li jittiekel matul il-vaganzi tax-xitwa.
Il-ġewż igglejżjat huwa snack parzjalment nutrittiv peress li l-ġewż fih xaħmijiet sani; ir-raba 'tazza fiha 17-il gramma, l-aktar insaturata. Imma l-ġewż igglejżjat ukoll jitgħabba biz-zokkor, u t-tazza kwadru fiha madwar 10 grammi ta 'karboidrati. Minħabba l-kontenut għoli ta 'xaħam u z-zokkor miżjud, huma jippakkjaw madwar 200 kaloriji għal kull kwart ta' kikkra. Il-kontroll tal-porzjonijiet huwa l-obbligu.
Dak li għandek bżonn
- 2 liri nofsijiet tal-ġewż
- 1 abjad tal-bajd
- 1/2 kikkra zokkor kannella ċar
- 1/2 kuċċarina melħ (jew għall-togħma)
- 1/4 kuċċarina bżar Cayenne
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 300 F.
- Għaqqad il-ġewż, abjad tal-bajd, zokkor ismar, melħ u bżar tal-cayenne fi skutella tat-taħlit u toss bil-kuċċarina sakemm it-taħlitiet taz-zokkor u l-ġewż kollu huwa miksi tajjeb.
- Permezz ta 'kuċċarina slotted, sabiex il-glaze taz-zokkor żejjed tinqata', ittrasferixxi l-ġewż għal folja tal-ħami miksija, jew fojl, parċmina jew tapit tal-ħami tas-silikon.
- Sahh ghal 30 minuta, hawwad kultant.
- Il-glaze se titwaqqaf hekk kif il-ġewż jibred.
- Aħżen f'kontenituri ssiġillati.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 199 |
| Xaħam totali | 18 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 40 mg |
| Karboidrati | 7 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 4 g |