Il-brokkoli tat-tiġieġ ziti alfredo bake huwa ikla sempliċi u eleganti ta 'dqiq. Tista 'tissostitwixxi l-laħam tal-borom jew il-perżut maqtugħ għat-tiġieġ jekk tixtieq. Jew tista 'tuża tip ieħor ta' forma ta 'għaġin, bħal penne jew rigatoni, minflok il-ziti.
Tiġież Rotisserie huma mod mill-isbaħ biex tikseb tiġieġ imsajjar bl-ebda sforz. Huma jinbiegħu l-aktar supermarkets kbar. Neħħi l-ġilda u l-għadam u kubi l-laħam; dan huwa aktar faċli li tagħmel jekk it-tiġieġ għadu sħun. Ħalliha toqgħod sakemm tkun kessaħ biżżejjed biex timmaniġġa għaliex dawn it-tiġieġ jinbiegħu pajpijiet sħan. Kull tiġieġa għandu jagħti madwar 3 kikkri ta 'laħam kubiku.
Iż-żerriegħa alfredo mixtrija hija waħda mill-aħjar ikel ta 'konvenjenza fis-suq. Iċ-zalza hija bażikament zalza bajda u hija krema u lixxa. Tista 'tixtri din iż-zalza sempliċi, jew togħma, bħal tewm inkaljat jew ġobon. Jew tista 'tagħmel zalza bajda tiegħek stess; uża 4 tazzi tal-ħalib biex tagħti biżżejjed zalza għal din ir-riċetta.
Tista 'tagħmel dan il-casserole qabel iż-żmien; ippreparah, poġġiha fil-platt tal-ħami, imbagħad ikopru u tkessaħ fil-friġġ sa 3 ijiem. Ħalli d-dixx joqgħod fit-temperatura tal-kamra għal madwar 20 minuta, imbagħad ertagħha, u żżid madwar 10 minuti mal-ħin tal-ħami. Il-casserole għandu jkun kannella fuq nett u bubbly madwar it-truf; allura huwa lest biex jiekol.
Dak li għandek bżonn
- 1 16 oz pakkett ziti jew pasta pasta
- 1 tiġieġ rotisserie (laħam imneħħi u kubiku)
- 2 imgħaref tal-butir
- 1 basal (imqattgħin)
- 2 sinniet tewm (ikkapuljat)
- 2 16 oz vażetti zalza alfredo
- 1 16 oz pakkett ta 'fjuri ffriżati tal-brokkli (imdewwba u msaffija)
- 2 tazzi tal-ġobon Havarti jew Ċeddar (imqatta ')
- 1/2 kikkra ġobon Parmesan (maħkuk)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 375 F.
- Sprejja dixx tal-ħġieġ ta '9 "x 13" bi sprej għat-tisjir mhux mitħun u mwarrba.
- Ġib pot kbir ta 'ilma għal tagħli u żid ftit melħ.
- Imla l-għaġin fl-ilma għal minuta inqas mill-ħin tat-tisjir rakkomandat; drain u mwarrba.
- Sadanittant, f'saffell kbir, dewweb il-butir fuq sħana medja. Żid il-basla u t-tewm; sajjar u ħawwad sakemm toqgħod, madwar 6-8 minuti.
- Żid is-saqaf Alfredo u ġġib f'temperatura sħiħa. Ħawwad fi Havarti jew ġobon cheddar sakemm imdewweb.
- Ħawwad l-għaġin imsajjar u msoffi, il-brokkoli, u t-tiġieġ fit-taħlita taż-żerriegħa sakemm tkun magħquda.
- Ferra f'pan ippreparat u sprinkle bil-ġobon Parmesan.
- Imsaħ il-casserole f'375 F għal 45-55 minuta jew sakemm it-taħlita tkun ħarxa u l-ġobon fuq jibda kannella.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 764 |
| Xaħam totali | 36 g |
| Xaħam saturat | 17 g |
| Xaħam mhux saturat | 11 g |
| Kolesterol | 127 mg |
| Sodju | 1,070 mg |
| Karboidrati | 64 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 44 g |