Meta tkun trid taqwis iqarmeċ crunchy għal soppa ħafna imħawwar, insalata, jew stew, ma tridu bukkett ta 'togħmiet li jikkompetu. Dawn il-krisps tal-parmesan sempliċi huma perfetti f'dak il-każ - kruduni ħfief, irqaq u crunchy, bit-togħma biss biż-żejt taż-żebbuġa u l-ġobon ġenwin Parmigiano-Reggiano (verġni Parmesan). Agħmel ħafna ... huma vizzjużi ħafna.
Dak li għandek bżonn
- 1 Baguette Loaf (l-istil skinny twil jaħdem l-aħjar)
- 1/4 tazza
- żejt taż-żebbuġa (iktar jew inqas kif meħtieġ)
- 1 tazza
- Ġobon Parmigiano-Reggiano (maħkuk fin, ftit jew wisq kif meħtieġ)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 F.
- Poġġi l-baguette fuq bord tat-tqattigħ u żżomm is-sikkina f'xi angolu ta '45 grad, aqta' l-ħobż f'qatgħat ta '1/4-il pulzier. Iktar ma tkun ta 'angolu li ddawwar is-sikkina, aktar tkun il-krisps Parmesan tiegħek. Għal dawk iqsar, uża inqas minn angolu ta '45 grad.
- Irranġa l-flieli fuq folja tal-ħami, u ħafif iżżid iż-żewġ naħat biż-żejt taż-żebbuġa. Imsaħ għal 12-il minuta.
- Neħħi u sprinkle bil-ġobon Parmesan.
- Ritorn lejn il-forn u l-bake għal 5 minuti.
- Neħħi, aqleb kull porzjon u sprinkle b'aktar ġobon.
- Ritorn lejn il-forn, u ħallih għal 10 minuti oħra, jew sakemm il-ħobż ikun crispy u kannella dehbi.
- Ħalli kessaħ qabel ma sservi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 99 |
| Xaħam totali | 9 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodju | 115 mg |
| Karboidrati | 3 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 4 g |