Dawn il-cookies taż-żerriegħa tal-ġulġlien huma miksija b'żerriegħa tal-ġulġlien mixwi. Ir-riċetta tinkludi kif toast iż-żerriegħa tal-ġulġlien. Int tista 'ssib ukoll żerriegħa tal-ġulġlien mixwi.
Il-cookies huma faċli ħafna biex jippreparaw u jieklu, u jagħmlu snack eċċellenti għal kwalunkwe okkażjoni.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza tal-ġulġlien (żerriegħa, maqsuma)
- 2 dqiq tazzi (għal skopijiet kollha)
- Zokkor ta '3/4 tazza (granulat)
- 1/2 kikkra butir (imrattab)
- 2 tablespoons ilma
- 1 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 1/4 kuċċarina melħ
- 1 tal-bajd
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F.
- Folji tal-cookie tal-linja b'karta tal-parċmina jew ħallihom mhux imkabbra.
- Fi skillet tqil kbir fuq sħana medja, żerriegħa tal-ġulġlien mixwi sa kannella dehbi, tħawwad is-saqaf u ħawwad ta 'spiss biex iżżommhom jiċċaqalqu. Neħħi mis-sħana u mwarrba.
- Kejjel id-dqiq, zokkor, butir, ilma, trab tal-ħami, vanilla, melħ u bajd fi skutella kbira ta 'taħlit. Bi mixer elettriku b'veloċità baxxa, taħbit sakemm titħallat sewwa, xi kultant tinqata 'skutella.
- Bil-kuċċarina jew spatula, darbiet fi 1/2 kikkra taż-żerriegħa tal-ġulġlien.
- Bl-użu ta 'madwar 2 kuċċarini ta' għaġina għal kull cookie, għamla f'evali ta 'madwar 2 pulzieri tul; roll fil-bqija taż-żrieragħ tal-ġulġlien mixwi. Poġġi l-ovali madwar 1 pulzier bogħod minn xulxin fuq il-folji ppreparati għall-ħami.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 15 sa 20 minuta, jew sa ħafif kannella.
- Neħħi l-cookies għal xtillieri tal-wajer biex tberred. Aħżen il-cookies f'kontenitur magħluq sewwa sa mhux aktar minn ġimgħa.
Kummenti tal-Qarrej
- "Jien għamilt dawn wara nofs in-nhar għall-għarus tiegħi li tant iħobb iż-żerriegħa tal-ġulġlien u ħalla għal madwar siegħa u jien ridt li jkollihom moħmija qabel ma rċevejt id-dar. Hija ħadet anqas minn 30 minuta biex tipprepara u bake! Irriżultaw aħjar minn aqwa Huma rriżultaw aħjar mill-aqwa. Hu talab biex nagħmilhom friski kuljum! " - Gigi
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 222 |
| Xaħam totali | 15 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 38 mg |
| Sodju | 169 mg |
| Karboidrati | 21 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 3 g |