Jekk int qiegħed tfittex għal deżerta b'saħħitha, dan huwa! Dawl u baxx tal-karboidrati, dan il-kejk joffri wkoll anti-ossidanti ta 'valur fil-forma ta' tè aħdar Ġappuniż. It-te aħdar huwa magħruf li jbiegħdu l-kanċer, artrite rewmatojde, livelli għoljin ta 'kolesterol, mard kardjovaskulari, kif ukoll jgħinu biex iżidu s-sistema immuni tiegħek. Dan il-kejk tat-te aħdar huwa kbir għal parti potluck, pranzu, tè wara nofsinhar, jew sempliċiment bħala kura ta 'kuljum li anki t-tfal tiegħek se imħabba.
Dak li għandek bżonn
- 5 bajd separati
- 1 tazza zokkor ismar (jew zokkor abjad ta '3/4 tazza, jew nektar ta' agave ta '2/3 tazzi)
- Agħmel melħ tal-baħar
- 1/2 kikkra żejt tal-ġewż (jew żejt tal-canola)
- 1/3 tazza ħalib tal-coconut
- 1 Tsp. estratt tal-vanilla reali
- 2 Tsp. trab tal-ħami
- 1 dqiq abjad tal-kikkra (jew dqiq tal-ispelt ċar, jew dqiq tal-kejk mingħajr glutina)
- 3 Tsp. trab tat-te aħdar, bħal "macha" Ġappuniż (tfittex dan f'ikel tas-saħħa jew imħażen ta 'importazzjoni Ġappuniżi, jew segwi r-rabta biex tordna online)
- 1 Tsp. zokkor tas-silġ (jista 'jżid aktar)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 F. Ipprepara kejk tal-kejkijiet ta 'l-ikel ta' l-anġlu (jew kejk tal-kejkijiet ta '9 pulzieri), jew billi titħawwad sewwa, jew inforraha b'karta parċmina.
- Poġġi l-bajd fi 2 bwieqi separati tat-taħlit, bl-abjad tal-bajd fi skutella waħda u l-isfar fl-ieħor.
- Taqbad l-abjad tal-bajd sakemm iebes, u mwarrba. (Jiena nuża mixer bl-idejn bl-elettriku.)
- Żid il-melħ u z-zokkor (jew sostitut taz-zokkor) mal-isfar u ħawwad sew sakemm ma tagħmilx.
- Żid il-ħalib tal-coconut, iż-żejt u l-vanilla mal-isfar, u ħawwad sakemm jitħallat (jew ħawwad sew).
- Fi 3 bowl, ħawwad id-dqiq, trab tal-ħami, u trab tat-te aħdar. Issa żid (jew ffiltra) dan fit-taħlita tas-sri. Ħawwad sewwa jew ħawwad biex jinkorpora. Nota: il-batter se jkun aħdar mit-te aħdar - dan huwa l-effett li trid.
- Issa darbiet fl-abjad tal-bajd, waqt li tħawwad u tħallat bl-idejn u eżatt sakemm l-abjad tal-bajd jinħall fil-batter (m'għandekx taħlit).
- Ferra l-batter fil-laned ippreparat u qiegħed fil-forn għal 25 sa 35 minuta (jiddependi fuq il-forn tiegħek). Iċċekkja l-kejk wara 25 minuta billi ddaħħal furketta fiċ-ċentru tal-kejk. Jekk toħroġ nadif, dan isir. (Nota: iċ-ċentru għandu jiffurma l-quċċata - jekk ikun konkavi, il-kejk tiegħek mhux kważi lest).
- Dekorazzjoni tal-kejk bit-tgħarbil ta 'zokkor bis-silġ. Żid coconut mixwi jew xi blueberries u zekka, kif muri, għal benefiċċji tas-saħħa żejda. Iservu sħun jew f'temperatura ambjentali u jgawdu!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 468 |
| Xaħam totali | 28 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 14 g |
| Kolesterol | 174 mg |
| Sodju | 526 mg |
| Karboidrati | 48 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 8 g |