Patty Melħ Frisk tas-Sajf

Jekk tħobb patty tidwiba, allura dan is-sandwich huwa għalik! Magħmul bi patty burger tal-butir, ġobon cheddar li jaqtgħu, pickles pikkanti minn Doux South, tadam frisk u zalza burger irresistibbli, dan id-deżert tal-patty stil tas-sajf ser ikollok titlob għal aktar!

Dak li għandek bżonn

• Għall-Patty taċ-Ċanga:
• Butir bil-melħ 1 pat
• 1/3 lb ċanga tal-ħaxix mitmugħa
• melħ u bżar
• Għas-Zalza Burger:
• 1 tbsp mayo
• 1 tbsp ketchup
• 1 tbsp dressing Franċiż
• Zokkor ta '1/4 tsp
• 1/8 trab tat-tewm
• 1/2 tbsp melħ ħelu
• 1 tsp sriracha
• Għall-Ġobon Grilled:
• 4-6 Pikkanti
• Pickle Chips minn Doux South
• 2 flieli ħobż qarsa
• 4 flieli ta 'cheddar li jaqtgħu
• Patty taċ-ċanga imsajjar 1 (ingredjenti ta 'hawn fuq, riċetta hawn taħt)
• 2 flieli oħxon tat-tadam taċ-ċanga

Kif tagħmel dan

L-Assemblea tal-Patata taċ-Ċanga

1. Forma tal-patty taċ-ċanga f'puck u melħ u bżar barra.
2. Għollek skillet tal-ħadid fondut u aqla 's-sħana.
3. Sear the burger fuq iż-żewġ naħat sakemm it-temperatura interna tilħaq ix-xewqa mixtieqa tiegħek.
4. Żid 1 pat tal-butir immellaħ sal-quċċata tal-bajja u mwarrba.
   

Assemblea ta 'Zalza Burger

1. Żid l-ingredjenti kollha fi skutella u ħawwad biex tgħaqqad. Imwarrba.
   

Patty Dewweb l-Assemblea

1. Smear il-zalza burger fuq iż-żewġ flieli ta 'sourdough.
2. Waħda mill-biċċiet tal-ħobż sauced b'żewġ biċċiet ta 'cheddar, imbagħad żid il-patty burger, il-flieli tat-tadam tal-beefsteak u ċ-chips pickle pikkanti. Żid it-tnejn flieli tal-ġobon u l-quċċata l-oħra bil-porzjon l-ieħor tal-ħobż - in-naħa tal-zalza 'l isfel.
3. Butir barra l-sandwich u mwarrba.
4. Jekk qed tuża pressa Panini - li hija l-eħfef u l-aktar mod veloċi - Dawwar is-sħana sa medju għoli u poġġi l-sandwich bil-butir ġewwa. Ħalliha sajjar għal ftit minuti sakemm il-ġobon kollu jkun idub u l-parti ta 'fuq u ta' isfel il-sandwich huwa kannella dehbi.
5. Jekk qed tuża pan non-stick - Poġġi l-sandwich tal-butir fil-borma u dawwar is-sħana għal medju. Saħħan għal ftit minuti fuq naħa waħda sakemm il-ħobż ikun deheb u iqarmeċ u s-saff tal-qiegħ tal-ġobon beda jittaffa u jdub. Immarka l-sandwich bir-reqqa u rrepeti sakemm in-naħa l-oħra tkun ugwalment bħala kannella dehbi u l-ġobon idub kompletament.
6. Ladarba s-sandwich isir it-tisjir, ħalliha tistrieħ għal minuta qabel ma sservi sabiex il-ġobon jista 'jikkoagula u ma jinħallx hekk kif taqtgħu.