Filwaqt li hemm aktar minn 3,000 varjetà ta 'dati, il-koltivaturi tal-Istati Uniti primarjament jipproduċu żewġ tipi ta' dati, it-tnejn li huma joriġinaw fil-Lvant Nofsani. L-esploratur agrikolu inkarigat li jsib għelejjel eżotiċi għall-Gvern tal-Istati Uniti, Walter Swingle, huwa responsabbli biex iġib il-Deglet Noor, data iżgħar u aktar niedja li spiss tinstab f'oġġetti moħmija, u l-Medjool, frott tax-xaħam, maple-hued li għandu ħlewwa togħma u nisġa. Din id-data cookie cookie nut tgħaqqad il-nisġa flaky ta 'cookies tal-butir bit-togħma bil-ġewż tal-ġewż u l-finituri bil-goodness gooey tad-dati. Huwa ż-żwieġ perfett ta 'kremi ħelu u li jdub fil-ħalq. Din id-data cookie recipe hija perfetta għall-familja kollha. Ipprova dawn il-cookies tad-data, magħmula b'zokkor kannella, bajd, ġewż, dati, u ingredjenti oħra.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 tazza marġerina jew tqassir, temperatura tal-kamra
- 1/2 kikkra butir, temperatura tal-kamra
- 2 kikkri zokkor kannella ċar, ippakkjat sewwa
- 1 kuċċarina vanilla
- 2 bajd kbir
- 3 1/2 kikkri dqiq għal użu għal kollox
- 3/4 kuċċarina tal-melħ
- Tikketta ta '1 tazza mqatta' (6 sa 8 uqija)
- 1 tazza ġewż imqattgħin
Kif tagħmel dan
- Tqassim tal-krema, butir u zokkor
- Taħbit fil-vanilla u l-bajd, swat sa ħafif u fluffy.
- Iffiltra d-dqiq u l-melħ; żid mat-taħlita kkulurita, tħallat sewwa.
- Ħawwad fid-dati u l-ġewż. Forma għaġina f'żewġ rollijiet ta '2 pulzieri; wrap in waxed paper u tkessiħ matul il-lejl.
- Lanqas għaġina cookie imkessħa fi flieli ta '1/8 pulzier; Imsaħ fuqu folji tal-ħami bil-likwidu f'375F għal 8 sa 10 minuti.
Jagħmel madwar 6 tużżana tad-data tal-cookies tal-ġewż.
Tisjir u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent
Kif imsemmi hawn fuq, il-Deglet Noor jintuża primarjament għall-ħami, filwaqt li l-Medjool huwa miżjud ma 'smoothies, vireg tal-enerġija u affarijiet simili.
Ir-raġuni għal dan hija li l-Deglet Noor huwa nixugħ u jżomm itwal, u jippermetti konsistenza aħjar għal kura tat-temperatura sħuna jew tal-kamra. Il-Medjool, min-naħa l-oħra, hija twaħħal u niedja. Huwa diffiċli li tinqata 'b'mod uniformi u hija aħjar ma' ingredjenti li jeħtieġ li jiġu kkombinati bħal shakes u tartuf.
Dati u Ramadan
Id-dati joriġinaw mil-Lvant Nofsani u huma ċ-ċavetta għar-Ramadan, perjodu ta 'riflessjoni spiritwali kull xahar għall-Musulmani. Wara s-sawm minn xemx sa xemx, id-dati huma l-ewwel ikel li jittiekel qabel ma jsir ikla ta 'filgħaxija. Fl-aħħar ta 'Ramadan, ma'amoul, il-cookies tal-butir mimli bid-dati jiġu notifikati.
Cookies ta 'Data Aktar
Għal dawk li jirrinunzjaw għaċ-ċikkulata jew deżerti aktar dekadenti, id-dati huma alternattiva kbira li żżomm il-ħlewwa li tixbah mingħajr ma teċċediha. Hawnhekk hawn aktar riċetti cookie data għall-pjaċir tas-snien ħelu tiegħek.
Cookies tal-Fatturat tad-Data
Data Cookies bil-ġewż
Data tas-Saba Cookies
Data Cookies Pinwheel
Data Pinwheels II
Cookies Skillet
Data tal-Cookies Mimlijin
Data Roll Cookies
Omm tad-Data Drop Cookies
Data Bars
Postijiet ta 'Data
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 266 |
| Xaħam totali | 14 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 64 mg |
| Sodju | 145 mg |
| Karboidrati | 33 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 3 g |