Agħmel sens mill-klassifikazzjonijiet tal-BTU tax-xiri tal-gas grill tiegħek li jmiss
Tradizzjonalment aħna qallek li għandek tfittex għal grill li tipproduċi madwar 100 BTUs kull pulzier kwadru. Sfortunatament, din ir-regola sempliċement ma tapplikax aktar. Dak li għandu x'jaqsam, meta niġu għall-grills u BTUs, huwa kif jaħraq il-grill, mhux kemm taħlilha jinħaraq. Allura, il-klassifikazzjoni tal-BTU ta 'grill verament tgħidlek xejn?
Il-klassifikazzjoni BTU hija l-produzzjoni massima tal-berners primarji jew prinċipali, dawk il-berners taħt il-gradilja tat-tisjir li attwalment tuża għal xiwi.
Din mhix il-produzzjoni tal-BTU tal-berner tal-ġenb, tal-berner tat-tberrid, tal-berner li jpejjep, tas-sear burner, eċċ. Xi manifatturi u bejjiegħa bl-imnut jippruvaw iqarqu inti taħseb li grill huwa ħafna iktar qawwi milli hu billi jaqbeż dawn il-berners kollha flimkien. Fir-rigward tal-parti kwadru pulzier, nitkellem dwar id-daqs tal-gradilja tat-tisjir prinċipali. Dan ma jinkludix xtillieri ta 'tisħin u uċuħ tat-tisjir oħra' l fuq jew 'il barra mill-wiċċ tal-grill. Għal darb'oħra, xi manifatturi u bejjiegħa bl-imnut jippruvaw jiffabbrikaw dawn il-kejlijiet flimkien biex jagħmluha taħseb li qed tieħu grill akbar milli attwalment int.
Qawwa vs. Effiċjenza
Grilja ineffiċjenti, waħda li ma tistax iżżomm is-sħana li tiġġenera, waħda b'komponenti ħfief, teħtieġ produzzjoni BTU ogħla sabiex tkun tista 'grill steak fl-ammont ta' ħin li tistenna. Grill tajjeb huwa tqil, il-partijiet tal-metall tiegħu, partikolarment il-gradilji tat-tisjir, saħħnu u jżommu dik is-sħana. Grill tajjeb għandu ventijiet żgħar biex iħalli ammont ikkontrollat ta 'fluss ta' l-arja minn ġol-grill, iżomm fis-sħana u għalhekk jisħon malajr f'temperatura għolja.
L-Eċċezzjoni Infrared
Grilji infrared , naturalment, huma differenti. Filwaqt li l-berners ta 'grill tal-gass standard jisħnu l-kamra tat-tisjir bil-konvezzjoni, grill infrared jikkonverti s-sħana tal-berners tiegħu għal enerġija radjanti. Dan jagħmel grills tal-gass infra-aħmar aktar effiċjenti sabiex ikollhom inqas BTUs kull pulzier kwadru.
Kemm Ħafna BTUs
Fil-ġurnata, 100 BTUs kull pulzier kwadru kienu probabbilment fuq in-naħa baxxa. Dawn il-ġranet, grills huma ddisinjati b'mod aktar effiċjenti u tipikament m'għandhomx bżonn produzzjoni għolja. Għal grill tal-gass standard, nirrakkomanda li tħares lejn kif l-għatu joqgħod mal-ġisem. Jekk huwa tajbin mill-qrib u l-komponenti, bħall-gradilji tat-tisjir, huma tqal il-grill għandu jisħon sħun u veloċi b'livell tal-BTU ta '80 sa 100 kull pulzier kwadru. Għal grill infra-aħmar, japplikaw l-istess regoli iżda l-BTUs għandhom ikunu aktar fil-medda ta '60 sa 80. Naturalment, grills se jkunu fuq l-iskala imma jekk tħares f'dawn il-firxiet probabbilment int probabilment issib grill tal-gass li tagħmel ix-xogħol tagħha.
Wisq Għoli jew Wisq Baxx
A grill b'BTU verament għoli għal kull pulzier kwadru probabbilment jista 'jaħbi xi ħaġa. L-għatu jista 'jkun irqiq, il-gradilji ħfief, jew id-dahar miftuħ kollu. Dawn huma grills tal-gass biex jiġu evitati. Jekk gradilja hija baxxa fuq il-firxa tal-BTU, normalment ikollha perjodi ta 'pre-sħana u ta' rkupru bil-mod (ħin ta 'rkupru huwa l-ħin li tieħu għal grill li terġa' lura għas-sħana sħiħa wara li tagħlaq l-għatu).