Hemm xi ħaġa aħjar minn butir, ħobżiet tat-tewm? Speċjalment meta joħorġu mill-forn sħun, mgħotti bil-ħxejjex aromatiċi u b'ħafna toqol tajjeb tat-tewm? Ma naħsibx hekk!
Dawn il-pakketti tal-ħobż huma rivali kull katina tal-ikel tal-katina Taljana (nistgħu nissejnu), huma daqstant delikati, u definittivament se jintilfu qabel ma taqdi l-kors li jmiss tiegħek. Huma dipendenti mis-sinsla u għandhom verament jiġu b'tikketta ta 'twissija, biex ikunu onesti. Allura, tikkunsidra lilek innifsek mwissija.
L-aħjar parti dwar din ir-riċetta? Tista 'tagħmel dawn il-ħobżiet super quick jekk tuża għaġina tal-pizza magħmula minn qabel. Jekk ikollok ftit iżjed ħin, tista 'tmur homemade u tuża r-riċetta tal-għaġina tal-pizza hawn taħt - tagħmel riċetta kbira għall-ħobż, pizza u calzones ukoll!
Jew l-għażla li tagħżel, dawn il-pakketti tal-ħobż huma żgur li jekk jogħġbok kulħadd fit-tabella tal-pranzu tiegħek. Jista 'jkun li jkollok bżonn tagħmel lott doppju!
Dak li għandek bżonn
- 16 oz għaġina tal-pizza (maħżen mixtrija jew magħmul mill-dar, riċetta hawn taħt)
- Żejt taż-żebbuġa (għat-tfarfir u ż-żejt tal-folja)
- 4 tbsp. butir (imdewweb)
- 3 imsiemer tal-qronfol (fin jew ikkappuljat fuq mikroplan)
- 1 tbsp. tursin (imqattgħin)
- 1 Tsp. ħabaq niexef
- 3 Tsp. melħ
- 1 Tsp. trab tat-tewm
- Għaġina Pizza:
- 1 1/2 kikkra ilma (fietel)
- 3/4 tbsp. ħmira niexfa attiva
- 2 Tsp. melħ
- 2 Tsp. zokkor
- 1/8 tazza żejt taż-żebbuġa
- 3 sa 4 tazzi dqiq
Kif tagħmel dan
Jekk qed tagħmel ir-riċetta tal-għaġina tal-pizza homemade, segwi l-istruzzjonijiet ta 'hawn taħt. Jekk qed tuża għaġina magħmula minn qabel, jekk jogħġbok tħossok liberu li tiżdied għas-sezzjoni "Breadstick".
Għaġina Pizza:
- Żid il-ħmira, il-melħ, iz-zokkor u ż-żejt ma 'l-ilma kemm xejn shun fi skutella kbira, preferibbilment l-iskutella ta' taħlita stand, ħawwad bil-mod.
- Permezz tal-qbid tal-ganċ tal-għaġina, żid id-dqiq gradwalment sakemm l-għaġina ma tibqax twaħħal u tinġibed 'il bogħod mill-ġnub tal-iskutella. Kompli għall-għaġna tat-taħlita bil-ganċ tal-għaġina għal madwar 3-5 minuti. Jekk l-għaġina hija twaħħal wisq, żid aktar dqiq, madwar 1/4 tazza kull darba.
- Drizzle l-għaġina, u l-ġnub ta 'l-iskutella, b'aktar żejt taż-żebbuġa . Għatti l-iskutella b'ċarruta friska u ħalli joqgħod għal siegħa f'post sħun.
Stikkijiet tal-ħobż :
- Preheat il-forn għal 425 F.
- Irrombla l-għaġina tal-pizza fuq biċċa karta tal-parċmina mrammla bil-pinna ta 'l-irrumblar ta' żejt, f'rettangolu oħxon. L-għaġina għandha tkun madwar 3/4-il pulzier sa ħxuna ta '1 pulzier, u tagħmel bejn wieħed u ieħor rettangolu ta' 8 x 11-il pulzier.
- Aqta 'l-għaġina fi strippi billi tuża cutter tal-għaġina tal-pizza, jew barraxa tad-dqiq. Għandek tkun tista 'tnaqqas madwar 10 (1 pulzier wiesgħa) strixxi.
- Poġġi l-istrixxi fuq folja tal-ħami oiled. Tista 'wkoll issettja l-karta tal-ħami bil-karta tal-parċmina. Pinġi l-istrixxi biż-żejt taż-żebbuġa.
- Imsaħ fil-forn għal 20 minuta, jew sa kannella dehbi u fluffy.
- Iġbed flimkien il-butir imdewweb, it-tursin mqatta ', il-ħabaq, tewm, melħ u trab tat-tewm fi skutella żgħira.
- Filwaqt li l-bsaten tal-ħobż għadhom sħun, ixkupru t-taħlita fuq kull biċċa tal-ħobż u sservi.
- Il-ħobż jista 'wkoll jiġi ffriżat. Imsaħ biss il-ħobżiet imkessħa f'ammont ġeneruż ta 'fojl tal-aluminju u qiegħed fil-friża