Int probabilment taf dwar dan il-sandwich Delicious Fall li huwa magħmul mill-fdal ta 'Thanksgiving li ġej: Flieli ħoxnin ta' sider tad-dundjan inkaljat bil-ġamm tal-cranberry ħelu u tart, spinaċi friski u Brie sinjuri u krema bejn żewġ biċċiet sbieħ ta 'ħobż abjad. U għalkemm dan il-sandwich tipikament huwa biss staġonalment disponibbli - ma jibżgħux - tista 'tagħmel dan kollu f'xi żmien tas-sena.
Dak li għandek bżonn
- 2 flieli ħobż abjad (fluffy)
- 1/4 lb dundjan inkaljat (imqatta 'ħoxna)
- 2 tbsp jam tal-cranberry
- 1/4 tazza weraq ta 'l-ispinaċi friski
- 3 flieli ta 'brie
Kif tagħmel dan
- Tibda billi tħaddem kull biċċa ta 'ħobż abjad fluffy bil-ġamm tal-cranberry.
- Żid il-qatgħat ħoxnin ta 'sider tad-dundjan inkaljat, imbagħad l-ispinaċi (tipprova tbattih kemm jista' jkun) u finalment il-Brie sa nofs il-ħobż u aqla 'l-sandwich mal-biċċa l-oħra.
- Agħmel folja ta 'rettangolu ta' karta tax-xema 'jew karta tal-biċċier u poġġi l-sandwich fin-nofs.
- Iġbed żewġ naħat 'il fuq mill-nofs tas-sandwich u niżżel' il isfel lejn is-sandwich sakemm tkun issikkat.
- Ħu ż-żewġ naħat l-oħra tal-karta u itwihom taħt is-sandwich.
- B'sikkina bis-snien li taqta 'ħafna, taqsam fin-nofs tas-sandwich biex tissepara ż-żewġ nofsijiet u sservi.
Għajnuniet
- Minflok tuża dundjan jibqalha minn Thanksgiving, ipprova ssib sider tad-dundjan inkaljat fid-deli lokali tal-viċinat jew fis-suq tal-laħam. Jekk ma tistax issibha, ipprova tiskambjaha għal xi flieli ta 'tiġieġ rotisserie.
- M'għandekx cranberry? Ipprova uża chutney, butir tat-tuffieħ jew zalza sabiħa tal-melba tal-lampun.
- M'għandekx brie jew tipprova ġobon ieħor? Dan is-sandwich ikun insane jekk tkun sibt cheddar-blu sabiħ bħal Dunbarton Blue minn Wisconsin jew cheddar bojod li jaqtgħu sbieħ.