Kif qoxra, żerriegħa, u meraq Rummien
Kif qoxra Rummien
Biex titqaxxar ir-Rummien, l-ewwel tinqata 'l-kuruna u ġġentilek ftit mill-qalba taċ-ċentru mingħajr ma tiddisturba ż-żerriegħa. B'sikkina qawwija , punteġġ biss mill-qoxra ta 'barra madwar il-frott fi kwarti. Poġġi s-saba 'l-kbir fiċ-ċentru tal-qalba u ġentilment tiġbed il-partijiet. Qaxxar il-ġilda tal-karta bajda ta 'ġewwa li tkopri ż-żerriegħa u armiha. Bil-mod aqleb il-ġilda 'l barra u ż-żerriegħa se toħroġ faċilment mingħajr tbenġil.Kif tissepara ż-żerriegħa tar-Rummien
Iż-żerriegħa tal-żerriegħa friska mingħajr il-ħjata tagħmel garnish li jittiekel u kulur sabiħ. Dan hu għaliex se tarahom ta 'spiss fuq platti Gourmet mill-insalati sa l-ikel sa d-deżerti. Huma jaħdmu b'kull kors.Biex tiffaċilita s-separazzjoni tal-membrana bajda miż-żerriegħa, qiegħed f'biċċiet ta 'ilma kiesaħ u qatta' bil-mod iż-żrieragħ mmerraq. Il-biċċiet tal-membrana għandhom jitilgħu fuq in-naħa ta 'fuq ta' l-ilma għal separazzjoni faċli.
Kif meraq Rummien
Jekk trid il-meraq, iżda mhux iż-żrieragħ, għandek numru ta 'għażliet:• Uża mitħna tal-ikel biex tħawwad meraq frisk miż-żerriegħa, u ħalli ż-żrieragħ maqbuda fil-mitħna.
• Agħfas iż-żerriegħa f'taħlita ma 'tifqigħ u pressjoni qosra.
• Aqta 'l-frott f'nofs ix-xellug u aqbadhom kif tista' tagħmel il-lumi.
• Poġġi ż-żrieragħ f'borża ssiġillata tal-friża tal-plastik u poġġihom fuq rolling pin.
Il-metodi ta 'hawn fuq jistgħu jagħtu sens ta' morra minħabba l-brix taż-żrieragħ, iżda l-imrar għandu jkun minimu jekk ikollok mess ħafif u tal-pazjent.
Tista 'wkoll bil-mod issajjar iż-żrieragħ f'taqba ta' ilma ġo crockpot jew fuq stovetop, u agħfas minn għarbiel jew cheesecloth biex tneħħi ż-żrieragħ. Dan il-metodu jieħu aktar ħin iżda jirriżulta f'inqas imrar.
Aktar dwar Rummien u Riċezuni Rummien:
• Għajnuniet u Miżuri tat-Tisjir tar-Rummien• GħaŜla u ĦŜin tar-Rummien
• Tqaxxir u Juicing tar-Rummien
• Huma żerriegħa tar-Rummien li jittieklu? FAQ
• Storja tar-Rġakk
• Rummien Legend u Lore
•
Cookbooks
| • | Rummien |
| • | Frott ħelu u bla zokkor |
| • | Cookbook tal-Frott ta 'Nicole Routhier |
| • | Frott tal-Ġebla |
| • | Aktar Cookbooks |