Dawn il-cookies thumbprint huma faċli biex jagħmlu u huma kura vera li jieklu. Imla dawn il-cookies bil-ġamm favorit tiegħek jew priżervi, jew uża ċirasa mqattgħin bin-nofs jew data mili.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza
- butir , temperatura tal-kamra (2 bsaten)
- Zokkor ta '3/4 tazza
- 2 kuċċarini vanilla
- 1/2 kuċċarina estratt tal-lewż
- 1 bajda kbira
- 2 dqiq 1/2 kikkra
- 1 tazza ġellewż (jew ġewż tal-ġewż, jew ġewż; mqatta 'b'mod fin)
- Ġamm jew priżervi tal-għażla
Kif tagħmel dan
- Forn tas-sħana għal 350 F.
- Ħoll bil-mod il-karta tal-cookie jew il-linja bil-parċmina jew il-paljett tal-ħami tas-silikon.
- Aqbad il-butir u z-zokkor flimkien sakemm tkun bla xkiel u krema.
- Taħbit fil-vanilla, l-estratt tal-lewż u l-bajd. El
- Ħawwad fid-dqiq sakemm titħallat tajjeb.
- Għamel formola f'folji żgħar, madwar 3 / 4- sa dijametru ta '1 pulzier.
- Irrombla kull ballun ta 'għaġina fil-ġewż imqatta' fin biex ikħal ħafif, qiegħed fuq folja tal-cookie ħafif jew miksija, u għamel indentazzjoni f'kull cookie bis-saba 'jew is-saba'.
- Bil-kuċċarina ta '1/2-kuċċarina, imla kull indentazzjoni bil-ġamm jew bil-priservi.
- Imsaħ għal 12 sa 14-il minuta, sakemm issettjat u kannella ħafif fuq qigħan.